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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Verführerische Käsepatte

Eine köstliche Komposition für die Sinne, die jede gesellige Runde verzaubert. Perfekt abgestimmt für 10–15 Personen, bietet diese Käseplatte in bester Bio-Qualität eine harmonische Vielfalt aus ...

Osterlamm

Apfel-Walnuss-Kuchen

Der Apfel-Walnuss-Kuchen ist schnell zubereitet und unglaublich lecker und saftig

Pflaumen-Crostata alla Vaniglia

"endlich wieder Pflaumen"

Eier mit Zucchini-Senfsauce

"Dazu passen Pellkartoffeln"

Zucchini-Ricotta-Auflauf 
in Parmesan gebacken

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

Bärlauch-Pesto

Probiere unser leckeres Bärlauch-Pesto! Frischer Bärlauch, nussige Cashewkerne und aromatischer Parmesan vereinen sich zu einer perfekten Sauce. Ideal für Pasta, Brot oder als Dip – ein echter ...

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

Bunte Gnocchi Pfanne

Perfekt für alle, die lieber essen als kochen.

Unser Rezept der Woche

Gegrillte Aubergine mit Tomatensugo

Die gegrillte Aubergine bringt eine rauchige Note und die Tomatensugo sorgt für eine fruchtige Frische. 
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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