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Schupfnudelpfanne

Ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Eva!

Panierter Räuchertofu mit Sojasauce

Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Schwedische Fächer-Kartoffeln mit Radieschen-Schmand

Knoblauch und Rosmarin geben den Kartoffeln ein besonders feines Aroma

Gesundes Bananen-Eis

Dieses Eis ist nicht nur gesund und lecker, es ist auch eine gute Verwertungsidee für reife Bananen

Pikante Auberginenbällchen

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln

Spaghetti Bolognese

Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.

Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat

Süßkartoffel-Pfanne

Unser Rezept der Woche

Osterlamm

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