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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Aprikosenspätzle
Ultra lecker & frisch zubereitet von Stefan Dreer
Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Pasta in Steinchampignonrahm
Feta-Walnuss-Aufstrich
Der Feta-Walnuss-Aufstrich vereint cremigen Feta mit knackigen Walnüssen zu einem herzhaften Genuss. Perfekt als Brotaufstrich oder Dip, bringt er eine köstliche Kombination aus salzigen und nussigen...
Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Radieschen Spätzlesalat
Mangold-Strudel
Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...
Senf-Broccoli-Quiche
"würzig - gelingt leicht"
Linsencreme mit getrockneten Tomaten und Champignons
Mangoldröllchen in Tomatensauce
Unser Rezept der Woche
Tempeh-Gyros-Pfanne mit Gewürzmischung
passt hervorragend zu klassischen griechischen Beilagen oder einer leichten Gemüsekomponente.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten