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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kalte Gurken-Avocado-Suppe
Die kalte Gurken-Avocado-Suppe ist eine erfrischende Option für warme Tage. Sie ist leicht zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.
Pilzrisotto mit Parmesan
Parmesan-tastisch!
Gurken Gazpacho
Rahmfleckerl mit Kurkumazwiebeln
Leckeres Abendessen oder fürs Buffet.
Süßkartoffelsuppe
Perfekt für kühle Tage oder zum Start für ein winterliches Menü.
Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Vegane Florentiner
ca. 20 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Rote Bete Dip (vegan)
Raffinierter Dipp zum Abendessen. Einfach aufs Brot, zu Kartoffeln oder Nudeln.
Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Marokkanischer Linsen-Eintopf
Dieser Eintopf mit Gewürzen aus 1001 Nacht ist ideal für Gäste. Er kann vorbereitet werden und schmeckt aufgewärmt noch viel besser.
Unser Rezept der Woche
Hühnchen Grill Kebabce mit geschwenkter Zucchini im Salatbett
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten