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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Bärlauch-Käsestangen
Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.
Osterlamm
Bananen-Walnuss-Brot
Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
Oster-Scones mit Frühlingsdipp
Auberginen-Tofu-Röllchen
im Tomatenbett
Pfirsich-Slushies
Die Pfirsich Slushies sind schnell zubereitet und bieten einen erfrischenden Genuss mit süßem, fruchtigem Geschmack. Sie sind kühl, belebend und perfekt für heiße Tage.
Feigen in Rotwein mit Pflaumen und Mascarpone
Wassermelonen Granita
Apfelstrudel
gefüllt mit saftige säuerlichen Äpfeln, feinen Gewürzen und knusprig-zarter Teighülle.
Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Unser Rezept der Woche
Gegrillte Aubergine mit Tomatensugo
Die gegrillte Aubergine bringt eine rauchige Note und die Tomatensugo sorgt für eine fruchtige Frische.
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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