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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Tempeh-Gyros-Pfanne mit Gewürzmischung

passt hervorragend zu klassischen griechischen Beilagen oder einer leichten Gemüsekomponente.

Bunte Gnocchi Pfanne

Perfekt für alle, die lieber essen als kochen.
© Foto von Micheile Henderson von Pexels: https://www.pexels.com/de-de/foto/lebensmittel-essen-gericht-kostlich-7213095/

Weißkrautsalat Coleslaw

Fein geschnittenes Weißkraut trifft auf knackige Karotten und cremiges Dressing – ein echter Klassiker, der zu jedem Gericht passt. Ob als Beilage zum Grillen, Burger oder einfach pur – immer ein ...

Eier mit Zucchini-Senfsauce

"Dazu passen Pellkartoffeln"
© KI-generiertes Bild

Gemüselasagne

Schichtarbeit, die Spaß macht :)

Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Kürbisserviettenknödel mit Pilzrahm

Saftige Knödel aus Kürbis, perfekt kombiniert mit einer aromatischen Pilzsauce. Ein herzhaftes Gericht, ideal für Herbstabende und festliche Anlässe. Einfach köstlich!

Pasta mit Champignon-Stangensellerie-Soße

Entdecken Sie unsere leckere Pasta mit einer basischen Champignon-Stangensellerie-Soße. Frische Champignons und knackiger Stangensellerie vereinen sich in dieser aromatischen Sauce. Einfach ...

Bärlauch-Pesto

Probiere unser leckeres Bärlauch-Pesto! Frischer Bärlauch, nussige Cashewkerne und aromatischer Parmesan vereinen sich zu einer perfekten Sauce. Ideal für Pasta, Brot oder als Dip – ein echter ...

Unser Rezept der Woche

Hühnchen Grill Kebabce mit geschwenkter Zucchini im Salatbett

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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