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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Panierter Räuchertofu mit Sojasauce
Bunte Gnocchi Pfanne
Perfekt für alle, die lieber essen als kochen.
Chicorée überbacken
Schnell und einfach mit wenig Zutaten bereitet
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof
Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Auberginen-Tofu-Röllchen
im Tomatenbett
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Mangold-Strudel
Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...
Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous
Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!
Pastinaken-Zucchini-Taler
Süßkartoffelsuppe
Perfekt für kühle Tage oder zum Start für ein winterliches Menü.
Unser Rezept der Woche
Bratkartoffeln mit grünem Spargel
Genieße goldbraun gebratene Kartoffeln kombiniert mit knackig-frischem grünen Spargel. Ein herzhaftes Gericht, das den Frühling auf deinen Teller bringt!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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