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Was koche ich heute?

Pastinaken-Zucchini-Taler

Vegetarische Bolognese mit veganem  Hack

Pasta la vista, Baby!

Mangold-Feta-Strudel

Unser Mangold-Feta-Strudel ist eine herzhafte, vegetarische Spezialität aus feinem Strudelteig, gefüllt mit frischem Mangold, cremigem Feta und einer harmonischen Kräuterwürze. Der zarte Teig wird ...

Ratatouille-Gemüse mit Mozzarella

Gemäß dem Motto: "Jeder kann kochen" 👨‍🍳

Schupfnudelpfanne

Ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Eva!

Tofu-Gemüsespiese mit Reis

Am Spieß hält man zusammen

Cremesuppe vom schwarzen Rettich

dazu passt ein Baguette oder ein kräftiges Vollkornbrot

Bohnen-Pilz-Pfanne mit Zitronencreme

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan

Möhren Quiche

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!

Unser Rezept der Woche

Apfelstrudel

gefüllt mit saftige säuerlichen Äpfeln, feinen Gewürzen und knusprig-zarter Teighülle.

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