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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Sellerieschnitzel mit Kräuterdip
Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
Bananen-Walnuss-Brot
Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
Mangold-Strudel
Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...
Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Gemüselasagne
Schichtarbeit, die Spaß macht :)
Halbe Kartoffeln gebacken mit Käse und Lauchzwiebeln
Cremige, käsige Kartoffeln mit dem frischen, leicht scharfen Aroma der Lauchzwiebeln. Knusprige Kruste trifft auf zarten Kern.
Postelein-Salat
Nussig-frischer Wintersalat voller Vitamine:
Postelein nach Annettes Rezept 🥗
Postelein nach Annettes Rezept 🥗
Verführerische Käsepatte
Eine köstliche Komposition für die Sinne, die jede gesellige Runde verzaubert. Perfekt abgestimmt für 10–15 Personen, bietet diese Käseplatte in bester Bio-Qualität eine harmonische Vielfalt aus ...
Spargel-Risotto
Dieses köstliche Risotto mit grünem Spargel eignet sich wunderbar als Zwischengang in einem Menü, als Beilage beispielsweise zu einem Lachsfilet oder auch als volle Mahlzeit.
Wassermelonen Granita
Unser Rezept der Woche
Grüner Spargel mit Kartoffeln vom Blech
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten