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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Spaghetti mediterran mit Tomaten

Ein wunderbar fruchtiges, mediterranes, sommerliches Gericht - zubereitet von unserer lieben Kollegin Eva.
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Süßkartoffel-Linsen-Suppe mit Granatapfelkernen

Eva hat diese leckere herzhafte Suppe gekocht - perfekt mit den fruchtigen Granatapfelkernen
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Shiitake-Reis

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Griechischer Spinatauflauf

Wir kennen und lieben eine Spinatlasagne, aber diese Woche wollen wir euch ein etwas raffinierteres Rezept mitbringen: Spanakopita, ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige ...
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Minestrone

Viel Gemüse erwartet Sie in dieser klassischen, italienischen Suppe. Mit geriebenem Parmesan und Pesto wird sie zu einem Genuss.
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Winterbowl mit Erdnusstopping

Probiere unsere leckere Winterbowl: Frische Zutaten treffen auf ein köstliches Erdnusstopping. Perfekt für kalte Tage – gesund, bunt und einfach lecker!
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Gefüllter Spaghettikürbis mit Chili con Carne

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Frühlingshafter Kartoffelsalat

Der Klassiker unter den kalten Beilagen verdient ein frühlingshaftes Update, deshalb ersetzen wir die schwere Mayonnaise durch ein leichtes Dressing aus Senf und Joghurt. Natürlich eignen sich für ...
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Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Baked Oats mit Apfel

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Unser Rezept der Woche

Kürbis-Rosenkohl-Eintopf

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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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