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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Spargel klassisch

Genießen Sie Spargel ganz klassisch-köstlich mit Kartoffeln, Schinken und einer Sauce Hollandaise.

Mangoldtarte mit Zwiebel-Feta-Topping

Spaghetti Bolognese

Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.

One-Pot-Kartoffelgulasch vegan

mit pflanzlichen Chunks Natur als Fleischalternative

Zitronen-Biskuitrolle

Spargelauflauf

Du bist ein Fan von Spargel und Aufläufen? Dann ist dieser Spargelauflauf genau das richtige für dich.

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

Zucchini-Ricotta-Auflauf 
in Parmesan gebacken

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Halbe Kartoffeln gebacken mit Käse und Lauchzwiebeln

Cremige, käsige Kartoffeln mit dem frischen, leicht scharfen Aroma der Lauchzwiebeln. Knusprige Kruste trifft auf zarten Kern.

Marokkanischer Linsen-Eintopf

Dieser Eintopf mit Gewürzen aus 1001 Nacht ist ideal für Gäste. Er kann vorbereitet werden und schmeckt aufgewärmt noch viel besser.

Unser Rezept der Woche

Apfelstrudel

gefüllt mit saftige säuerlichen Äpfeln, feinen Gewürzen und knusprig-zarter Teighülle.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten