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Was koche ich heute?

Tofu-Gemüsespiese mit Reis

Am Spieß hält man zusammen

Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Schupfnudelpfanne

Ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Eva!

One-Pot-Kartoffelgulasch vegan

mit pflanzlichen Chunks Natur als Fleischalternative

Süßer Hirseauflauf mit Clementinen

Bananen-Walnuss-Brot

Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!

Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Halbe Kartoffeln gebacken mit Käse und Lauchzwiebeln

Cremige, käsige Kartoffeln mit dem frischen, leicht scharfen Aroma der Lauchzwiebeln. Knusprige Kruste trifft auf zarten Kern.

Zucchini-Ricotta-Auflauf 
in Parmesan gebacken

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan

Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.

Unser Rezept der Woche

Postelein-Salat

Nussig-frischer Wintersalat voller Vitamine:
Postelein nach Annettes Rezept 🥗

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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