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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Schupfnudelpfanne

Ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Eva!

Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

Babybrei mit Möhren, Kartoffeln und Mango

Möhren Quiche

Apfel-Walnuss-Crumble

Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne

Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Gegrillte Aubergine mit Tomatensugo

Die gegrillte Aubergine bringt eine rauchige Note und die Tomatensugo sorgt für eine fruchtige Frische. 
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.

Bratkartoffeln mit grünem Spargel

Genieße goldbraun gebratene Kartoffeln kombiniert mit knackig-frischem grünen Spargel. Ein herzhaftes Gericht, das den Frühling auf deinen Teller bringt!

Zitronensüppchen mit Staudensellerie - Pesto

Manchmal ist eine leichte Suppe genau das Richtige! Dazu gibt es ein selbst gemachtes Pesto aus Sellerie, Parmesan und Cashewkernen

Hühnchen Grill Kebabce 
mit geschwenkter Zucchini im Salatbett

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Unser Rezept der Woche

Weißkohl-Steaks

Weißkohlsteaks

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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