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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Panierter Räuchertofu mit Sojasauce

Gebackener Spitzkohl auf Kräuterjoghurt mit Walnuss-Granatapfel-Topping

Hast du schon mal gebackenen Spitzkohl probiert? Wenn nicht, wird's Zeit! 🤩 Im Vergleich zu Weißkohl ist er zarter im Geschmack und so vielseitig – ob gebraten, gekocht oder roh. ...

Schupfnudelpfanne

Ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Eva!

Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen

zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn

Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf

Einfach und lecker - ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Hanna.

Auberginen-Tofu-Röllchen 
im Tomatenbett

Mediterraner Pastasalat mit MANI mediterraner Mix und Mozzarella

Perfekt als frischer Hauptgang, leichte Beilage oder Highlight auf jedem Buffet!

Gemüselasagne

Schichtarbeit, die Spaß macht :)

Möhren Quiche

Spaghetti Bolognese

Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.

Unser Rezept der Woche

Bärlauch-Käsestangen

Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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