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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Ofenkürbis auf Zimt-Hummus

Fächer-Butternut auf weißem Mus gebettet - diesen aktuellen Food-Trend dürfen Sie nicht verpassen! Die vegane Variante des Rezepts stammt von unserer Kundin und Ernährungsexpertin Melina von ...

Tortellini-Gemüsepfanne

Käse gut, alles gut. 🧀

Auberginen-Curry

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!

Griechischer Spinatauflauf

Wir kennen und lieben eine Spinatlasagne, aber diese Woche wollen wir euch ein etwas raffinierteres Rezept mitbringen: Spanakopita, ein traditionelles griechisches Gericht mit Spinat. Die würzige ...

Frühlingshafter Kartoffelsalat

Der Klassiker unter den kalten Beilagen verdient ein frühlingshaftes Update, deshalb ersetzen wir die schwere Mayonnaise durch ein leichtes Dressing aus Senf und Joghurt. Natürlich eignen sich für ...

Rote Bete-Nudel-Gratin

Ökokisten‐Rezept des Monats Februar 2017, 
zur Verfügung gestellt von Bärbel Krebs aus Freiburg/Brsg.

Schwarzwurzel-Tarte mit Walnüssen

Vegetarische Bolognese mit veganem  Hack

Pasta la vista, Baby!

Irisches Colcannon mit Weißkohl

Unser Rezept der Woche

Schwarzwurzelsuppe mit Topping

Hier trifft erdig Rustikales auf asiatisch angehauchte, peppige Küche.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten