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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Möhren Quiche
Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Schupfnudelpfanne
Ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Eva!
Ofensüßkartoffel mit mediterraner Füllung
Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da Süßkartoffeln reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind. Die Füllung kannst du ganz nach Belieben variieren und anpasse...
Marokkanischer Linsen-Eintopf
Dieser Eintopf mit Gewürzen aus 1001 Nacht ist ideal für Gäste. Er kann vorbereitet werden und schmeckt aufgewärmt noch viel besser.
Sunshine Smoothie
So gelingt der Start in den Tag oder ein Power-Drink für zwischendurch
Süßkartoffel-Muffins
Saftige Muffins mit der natürlichen Süße von Süßkartoffeln und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack – ein köstlicher Genuss!
Gesundes Bananen-Eis
Dieses Eis ist nicht nur gesund und lecker, es ist auch eine gute Verwertungsidee für reife Bananen
Bärlauch-Zupfbrot
Dieses würzige Brot ist ein wunderbarer Begleiter bei geselligen Runden oder als raffinierter Snack für zwischendurch. Schon die Zubereitung macht viel Spaß. Abseits der Bärlauchsaison kann das Brot ...
Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Unser Rezept der Woche
Pak Choi Pfanne
Pak Choi, auch bekannt als chinesischer Senfkohl, ist ein beliebtes Gemüse in der asiatischen Küche. Er lässt sich vielseitig zubereiten - hier werden die knackige Stiele und zarte Blätter ganz einfach in der Pfanne gebraten.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Zoodles mit Feta
Schwierigkeit: einfach9 ZutatenSalad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Schwierigkeit: einfach14 ZutatenWirsing "Cannelloni"
Schwierigkeit: einfach15 ZutatenMöhren Quiche
Schwierigkeit: einfach15 ZutatenZucchini-Ricotta-Auflauf
in Parmesan gebackenSchwierigkeit: einfach8 ZutatenOfensüßkartoffel mit mediterraner Füllung
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenBirnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle
Schwierigkeit: einfach11 ZutatenSüßkartoffel-Pfanne
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten