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Was koche ich heute?

Auberginen-Tofu-Röllchen 
im Tomatenbett

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Gemüse im Bierteig

zubereitet für die TUT GUT!-Aktion
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Lauchkuchen

Genieße unseren herzhaften Lauchkuchen! Saftiger Teig trifft auf aromatischen Lauch. Perfekt als Snack, Hauptgericht oder für dein nächstes Buffet. Einfach köstlich und schnell zubereitet!
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Radieschen-Käsecreme

Als Brotaufstrich oder Dip zu Gegrilltem
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Kürbis-Parmesan-Muffins

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Shiitake-Reis

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Mediterraner Pastasalat mit MANI mediterraner Mix und Mozzarella

Perfekt als frischer Hauptgang, leichte Beilage oder Highlight auf jedem Buffet!
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Schnelles Möhrengemüse

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Rote-Linsen-Suppe mit Karotten

Es wird mal wieder Zeit für eine wärmende Suppe! Deshalb gibt es diese Woche ein schnelles, einfaches und darüber hinaus noch veganes Suppenrezept. Im Gegensatz zu anderen Hülsenfrüchten müssen rote ...
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Bohnen-Pilz-Pfanne mit Zitronencreme

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
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Unser Rezept der Woche

Mangold-Feta-Strudel

Unser Mangold-Feta-Strudel ist eine herzhafte, vegetarische Spezialität aus feinem Strudelteig, gefüllt mit frischem Mangold, cremigem Feta und einer harmonischen Kräuterwürze. Der zarte Teig wird goldbraun gebacken und umhüllt eine saftige, aromatische Füllung, die durch die Kombination von würzigem Käse und dem leicht erdigen Geschmack des Mangolds besticht.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

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