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Was koche ich heute?

Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan

Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.

Gesundes Bananen-Eis

Dieses Eis ist nicht nur gesund und lecker, es ist auch eine gute Verwertungsidee für reife Bananen

Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen

zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn

Süßkartoffel-Muffins

Saftige Muffins mit der natürlichen Süße von Süßkartoffeln und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack – ein köstlicher Genuss!

Süßkartoffel-Pfanne

Schupfnudelpfanne

Ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Eva!

Pasta mit Zitronen-Ricotta und Basilikum

Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Tofu-Gemüsespiese mit Reis

Am Spieß hält man zusammen

Unser Rezept der Woche

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

Appetit auf etwas Bestimmtes?

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