Sellerie-Frischkäse-Aufstrich
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Süßkartoffel-Muffins
Saftige Muffins mit der natürlichen Süße von Süßkartoffeln und aromatischen Gewürzen. Ideal für ein gesundes Frühstück oder als Snack – ein köstlicher Genuss!
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Bayerischer Obazda
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Linsencreme mit getrockneten Tomaten und Champignons
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Warmer Lauchsalat mit Kurkuma-Joghurt Dressing dazu Blaue Salzkartoffel
Die blaue Kartoffel eignet sich hervorragend als Pellkartoffel, denn sie ist wunderbar speckig. Inspiration gibt Stefan Dreer, er serviert dazu warmen Lauchsalat mit Kurkuma-Joghurt Dressing.
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Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Bananen-Pancakes mit Birnenkompott
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Bärlauch-Zupfbrot
Dieses würzige Brot ist ein wunderbarer Begleiter bei geselligen Runden oder als raffinierter Snack für zwischendurch. Schon die Zubereitung macht viel Spaß. Abseits der Bärlauchsaison kann das Brot ...
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Spargel Focaccia
Die italienische Fladenbrot-Variante eignet sich als Beilage zum Grillen, zum Salat oder einfach so mit einem Stück Käse. Selbst zum Picknick kommt es gerne mit.
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Unser Rezept der Woche
Spargel-Risotto
Dieses köstliche Risotto mit grünem Spargel eignet sich wunderbar als Zwischengang in einem Menü, als Beilage beispielsweise zu einem Lachsfilet oder auch als volle Mahlzeit.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Rote Bete Dip (vegan)
Schwierigkeit: einfach4 Zutaten
Mousse au chocolat mit Orangenfilets
Schwierigkeit: einfach4 Zutaten
Spargelauflauf
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten
Bratkartoffeln mit grünem Spargel
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten
Bananen-Pancakes mit Birnenkompott
Schwierigkeit: mittel15 ZutatenSpargel-Erdbeer-Salat mit Rucola
Schwierigkeit: einfach11 Zutaten
Brezenknödelsalat
Schwierigkeit: mittel17 Zutaten
Gefüllter Kohlrabi aus dem Ofen
Schwierigkeit: mittel8 Zutaten