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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Apfelstrudel
gefüllt mit saftige säuerlichen Äpfeln, feinen Gewürzen und knusprig-zarter Teighülle.
Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch
Ein leichtes Sommergericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.
Joghurt-Waffeln mit Pflaumen & Walnüssen
Wassermelonen Granita
Panierter Räuchertofu mit Sojasauce
Bananen-Walnuss-Brot
Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!
Popeye mal anders - Spinatknödel
"Popeye mal anders" sind leckere Spinatknödel, die mit einem würzigen Tomatenragout serviert werden. Diese Kombination aus zarten Knödeln und aromatischer Sauce sorgt für ein gesundes und ...
Fenchelauflauf
Ein köstlicher Fenchelauflauf mit Käse überbacken – perfekt für den Feierabend und schnell zubereitet. Dieses Rezept überzeugt durch seinen leckeren Geschmack und benötigt nur wenig Zeit in der ...
Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse
Zucchini-Pizza - vegan
Perfekt für laue Sommerabende
Unser Rezept der Woche
Zucchini-Ricotta-Auflauf
in Parmesan gebacken
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten