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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Linsencreme mit getrockneten Tomaten und Champignons
Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Gebratener Grünspargel
Ökokisten‐Rezept des Monats Mai 2018
Tofu-Gemüsespiese mit Reis
Am Spieß hält man zusammen
Mangoldtarte mit Zwiebel-Feta-Topping
Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen
zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn
Gesundes Bananen-Eis
Dieses Eis ist nicht nur gesund und lecker, es ist auch eine gute Verwertungsidee für reife Bananen
Winterbowl mit Erdnusstopping
Probiere unsere leckere Winterbowl: Frische Zutaten treffen auf ein köstliches Erdnusstopping. Perfekt für kalte Tage – gesund, bunt und einfach lecker!
Zucchini-Ricotta-Auflauf
in Parmesan gebacken
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Panierter Räuchertofu mit Sojasauce
Unser Rezept der Woche
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten