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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Mangold-Feta-Strudel
Unser Mangold-Feta-Strudel ist eine herzhafte, vegetarische Spezialität aus feinem Strudelteig, gefüllt mit frischem Mangold, cremigem Feta und einer harmonischen Kräuterwürze. Der zarte Teig wird ...
Mousse au chocolat mit Orangenfilets
Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.
Rote Bete Carpaccio
Das Rote Bete Carpaccio ist eine elegante Vorspeise, die dünn geschnittene, marinierte Rote Bete mit einem Hauch von Olivenöl und Balsamico kombiniert. Mit frischen Kräutern und Feta verfeinert, ...
Bunte Gnocchi Pfanne
Perfekt für alle, die lieber essen als kochen.
Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen
zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn
Pasta mit Zitronen-Ricotta und Basilikum
Mangold-Strudel
Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...
Pflaumen Cupcakes mit Mandeltopping
Spaghetti Bolognese
Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.
Mediterraner Pastasalat mit MANI mediterraner Mix und Mozzarella
Perfekt als frischer Hauptgang, leichte Beilage oder Highlight auf jedem Buffet!
Unser Rezept der Woche
Tempeh-Gyros-Pfanne mit Gewürzmischung
passt hervorragend zu klassischen griechischen Beilagen oder einer leichten Gemüsekomponente.
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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