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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Bärlauch-Zupfbrot

Dieses würzige Brot ist ein wunderbarer Begleiter bei geselligen Runden oder als raffinierter Snack für zwischendurch. Schon die Zubereitung macht viel Spaß. Abseits der Bärlauchsaison kann das Brot ...

Eier mit Zucchini-Senfsauce

"Dazu passen Pellkartoffeln"
© KI-generiertes Bild

Pflaumen Cupcakes mit Mandeltopping

© KI-generiertes Bild

Bärlauch-Crêpe mit Möhrenfüllung

Kürbis-Rösti mit Quark-Dip

Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.

Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Vegetarische Bolognese mit veganem  Hack

Pasta la vista, Baby!

Pikante Auberginenbällchen

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
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Süßkartoffel-Pfanne

© KI-generiertes Bild

Pasta in Steinchampignonrahm

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Unser Rezept der Woche

Hühnchen Grill Kebabce mit geschwenkter Zucchini im Salatbett

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
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