Rezeptsammlung

Parmesan-tastisch!

vegetarisch und schnell zubereitet

Manchmal ist eine leichte Suppe genau das Richtige! Dazu gibt es ein selbst gemachtes Pesto aus Sellerie, Parmesan und Cashewkernen

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

Genieße unseren herzhaften Lauchkuchen! Saftiger Teig trifft auf aromatischen Lauch. Perfekt als Snack, Hauptgericht oder für dein nächstes Buffet. Einfach köstlich und schnell zubereitet!

Low Carb Zucchini-Spaghetti, glutenfrei und verdammt lecker! 
Mit einem Spiralschneider lassen sich die "Zoodles" ganz einfach selbst machen.

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln