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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Joghurt-Waffeln mit Pflaumen & Walnüssen

© KI-generiertes Bild

Spinat-Lasagne

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

© KI-generiertes Bild

Bärlauch-Crêpe mit Möhrenfüllung

Eier mit Zucchini-Senfsauce

"Dazu passen Pellkartoffeln"
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Pasta mit Zitronen-Ricotta und Basilikum

Süßkartoffelsuppe

Perfekt für kühle Tage oder zum Start für ein winterliches Menü. 

Pasta in Steinchampignonrahm

© KI-generiertes Bild

Gesundes Bananen-Eis

Dieses Eis ist nicht nur gesund und lecker, es ist auch eine gute Verwertungsidee für reife Bananen

Vegane Zwetschgenknödel mit „Butterbröseln“

Zutaten für ca. 8 Knödel, zubereitet von unserer Partnerin und Ernährungswissenschaftlerin Melina Will

Unser Rezept der Woche

Hühnchen Grill Kebabce mit geschwenkter Zucchini im Salatbett

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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