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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gegrillte Aubergine mit Tomatensugo
Die gegrillte Aubergine bringt eine rauchige Note und die Tomatensugo sorgt für eine fruchtige Frische.
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.
Eine perfekte Wahl für ein leichtes und erfrischendes Sommergericht.
Gemüselasagne
Schichtarbeit, die Spaß macht :)
Schokosalami ohne Kekse
Diese Schokosalami ist einfach zuzubereiten und im Gegensatz zu klassischen Rezepten enthält sie keine Kekse.
Salad-Bowl mit Rote Bete, Ziegenfrischkäse und Feldsalat
Rote-Bete-Knödel mit
Meerrettichsoße
Rote-Bete-Knödel sind eine gesunde und farbenfrohe Variante klassischer Knödel. Sie bestehen aus frischer Roter Bete, Kartoffeln und Gewürzen, was ihnen einen leicht süßlichen Geschmack verleiht. ...
Rote Bete Dip (vegan)
Raffinierter Dipp zum Abendessen. Einfach aufs Brot, zu Kartoffeln oder Nudeln.
Bärlauch-Zupfbrot
Dieses würzige Brot ist ein wunderbarer Begleiter bei geselligen Runden oder als raffinierter Snack für zwischendurch. Schon die Zubereitung macht viel Spaß. Abseits der Bärlauchsaison kann das Brot ...
Weißkohl-Steaks
Weißkohlsteaks
Buschbohnen mit Tomaten und Knoblauch
Ein leichtes Sommergericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.
Tempeh-Gyros-Pfanne mit Gewürzmischung
passt hervorragend zu klassischen griechischen Beilagen oder einer leichten Gemüsekomponente.
Unser Rezept der Woche
Hühnchen Grill Kebabce mit geschwenkter Zucchini im Salatbett
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten