Rezeptsammlung

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Ein köstlicher Fenchelauflauf mit Käse überbacken – perfekt für den Feierabend und schnell zubereitet. Dieses Rezept überzeugt durch seinen leckeren Geschmack und benötigt nur wenig Zeit in der ...

"Dazu passen Pellkartoffeln"

Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft, da Süßkartoffeln reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen sind. Die Füllung kannst du ganz nach Belieben variieren und anpasse...

Schnell und einfach mit wenig Zutaten bereitet
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof

Ein leichtes Sommergericht, das herrlich zu Gegrilltem schmeckt oder mit einem Baguette zu einer kleinen leichten Hauptmahlzeit wird.

Manchmal ist eine leichte Suppe genau das Richtige! Dazu gibt es ein selbst gemachtes Pesto aus Sellerie, Parmesan und Cashewkernen

Die kalte Gurken-Avocado-Suppe ist eine erfrischende Option für warme Tage. Sie ist leicht zuzubereiten und eignet sich perfekt als Vorspeise oder leichtes Mittagessen.