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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

Auberginen-Tofu-Röllchen 
im Tomatenbett

Sellerieschnitzel mit Kräuterdip

Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.

Joghurtdressing

Ein cremiges Dressing auf Joghurtbasis, das frisch und leicht schmeckt. Ideal für Salate, Gemüse oder als Dip. Es lässt sich einfach zubereiten und kann mit Kräutern und Gewürzen nach Geschmack ...

Fenchelauflauf

Ein köstlicher Fenchelauflauf mit Käse überbacken – perfekt für den Feierabend und schnell zubereitet. Dieses Rezept überzeugt durch seinen leckeren Geschmack und benötigt nur wenig Zeit in der ...

Radicchio-Nudeln mit Käse-Walnuss-Sauce

Frühlingserwachen mit frischen Mairüben und Croutons

Frühlingsfrisch und aromatisch: Mairüben, Kräuter und knusprige Croutons vereinen sich zu einem leichten, fein-würzigen Genuss.
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Apfel-Walnuss-Crumble

Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne

Aprikosenspätzle

Ultra lecker & frisch zubereitet von Stefan Dreer

Linsencreme mit getrockneten Tomaten und Champignons

Unser Rezept der Woche

Weißkohl-Steaks

Weißkohlsteaks

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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