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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Gemischter Sprossen-Salat
Spaghetti mediterran mit Tomaten
Ein wunderbar fruchtiges, mediterranes, sommerliches Gericht - zubereitet von unserer lieben Kollegin Eva.
Ingwer-Limetten-Hähnchenfilet mit Pak-Choi-Reis
Bärlauch-Pesto
Probiere unser leckeres Bärlauch-Pesto! Frischer Bärlauch, nussige Cashewkerne und aromatischer Parmesan vereinen sich zu einer perfekten Sauce. Ideal für Pasta, Brot oder als Dip – ein echter ...
Bohnen-Pilz-Pfanne mit Zitronencreme
zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan
Gebackener Spitzkohl auf Kräuterjoghurt mit Walnuss-Granatapfel-Topping
Hast du schon mal gebackenen Spitzkohl probiert? Wenn nicht, wird's Zeit! 🤩 Im Vergleich zu Weißkohl ist er zarter im Geschmack und so vielseitig – ob gebraten, gekocht oder roh. ...
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Gemüselasagne
Schichtarbeit, die Spaß macht :)
Ratatouille-Gemüse mit Mozzarella
Gemäß dem Motto: "Jeder kann kochen" 👨🍳
Mangold-Feta-Strudel
Unser Mangold-Feta-Strudel ist eine herzhafte, vegetarische Spezialität aus feinem Strudelteig, gefüllt mit frischem Mangold, cremigem Feta und einer harmonischen Kräuterwürze. Der zarte Teig wird ...
Unser Rezept der Woche
Spargelauflauf
Genieße unseren herzhaften Spargelauflauf – zarter Spargel, goldbraun überbacken und herrlich cremig. Ein saisonaler Genuss, der einfach glücklich macht!
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
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