Grünkohl-Kichererbsen-Curry
Diesen Monat nehmen wir euch wieder mit auf eine kulinarische Fernreise nach Asien. Wir starten mit einem wärmenden Curry mit regionalem Grünkohl und Kichererbsen als Proteinquelle. Ohne viel ...
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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Zum RezeptKürbis-Brownies
Es ist Oktober, deshalb wird es höchste Zeit, euch mal wieder ein Kürbisrezept zu liefern. Da wir euch über die Jahre schon so einiges an herzhaften Speisen wie Kürbissuppe, Kürbisgnocci und Manti ...
Zum RezeptSellerieschnitzel mit Kräuterdip
Entdecke unsere knusprigen Sellerieschnitzel! Saftig, würzig und perfekt paniert, sind sie eine köstliche vegetarische Alternative. Ob mit einer frischen Beilage oder als Hauptgericht.
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Zum RezeptUnser Rezept der Woche
Petersilienwurzelsuppe
Entdecke unsere köstliche Petersilienwurzelsuppe! Cremig, aromatisch und voller gesunder Zutaten – perfekt für kalte Tage. Genieße den herzhaften Geschmack und lass dich von der Wärme verwöhnen.
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Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Wurzelzweierlei
Schwierigkeit: mittel10 ZutatenBärlauch-Pesto
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Schwierigkeit: einfach14 ZutatenRote-Linsen-Suppe mit Karotten
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenZuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
Schwierigkeit: einfach12 ZutatenWirsingsalat mit Apfel
Schwierigkeit: einfach8 Zutaten