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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Wirsing "Cannelloni"

Vegetarische Bolognese mit veganem  Hack

Pasta la vista, Baby!

Birnensalat karamellisiert mit Kopfsalat, Maischips und Ziegenrolle

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln

Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack von knusprigenKartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum Brunch

Postelein-Salat

Nussig-frischer Wintersalat voller Vitamine:
Postelein nach Annettes Rezept 🥗

Spinat-Lasagne

Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.

Rosenkohl mit Kartoffelkruste

Spaghetti Bolognese

Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.

Gemischter Sprossen-Salat

Tofu-Gemüsespiese mit Reis

Am Spieß hält man zusammen

Unser Rezept der Woche

Bärlauch-Käsestangen

Bärlauch-Käsestangen - Knusprige, goldbraun gebackene Blätterteigstangen mit aromatischem Bärlauch und herzhaftem Käse – ideal als Snack, Fingerfood oder Beilage in der Frühlingszeit.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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