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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kürbis-Rösti mit Quark-Dip
Leicht, knusprig und lecker! So sind die Hokkaido-Kürbis-Rösti, begleitet von einem Quark-Dip mit Gartenkräutermischung, die den Herbst noch köstlicher machen.
Panierter Räuchertofu mit Sojasauce
Apfel-Walnuss-Crumble
Serviere den Apfel-Walnuss-Crumble warm, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne
Bärlauch-Crêpe mit Möhrenfüllung
Spaghetti mediterran mit Tomaten
Ein wunderbar fruchtiges, mediterranes, sommerliches Gericht - zubereitet von unserer lieben Kollegin Eva.
Süßkartoffelsuppe
Perfekt für kühle Tage oder zum Start für ein winterliches Menü.
Zitronen-Biskuitrolle
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Halbe Kartoffeln gebacken mit Käse und Lauchzwiebeln
Cremige, käsige Kartoffeln mit dem frischen, leicht scharfen Aroma der Lauchzwiebeln. Knusprige Kruste trifft auf zarten Kern.
Süßkartoffel-Pfanne
Unser Rezept der Woche
Hühnchen Grill Kebabce mit geschwenkter Zucchini im Salatbett
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten