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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Kartoffelkuchen mit Balsamico-Zwiebeln
Dieser herzhafte Kartoffelkuchen kombiniert den köstlichen Geschmack von knusprigenKartoffeln, cremigem Käse und süßen, karamellisierten Zwiebeln. Perfekt für ein besonderes Abendessen oder zum Brunch
One-Pot-Kartoffelgulasch vegan
mit pflanzlichen Chunks Natur als Fleischalternative
Cremesuppe vom schwarzen Rettich
dazu passt ein Baguette oder ein kräftiges Vollkornbrot
Wassermelonen Granita
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf
Einfach und lecker - ein Familiengericht von unserer lieben Kollegin Hanna.
Auberginen-Tofu-Röllchen
im Tomatenbett
Zucchini-Ricotta-Auflauf
in Parmesan gebacken
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Rote-Bete-Knödel mit
Meerrettichsoße
Rote-Bete-Knödel sind eine gesunde und farbenfrohe Variante klassischer Knödel. Sie bestehen aus frischer Roter Bete, Kartoffeln und Gewürzen, was ihnen einen leicht süßlichen Geschmack verleiht. ...
Nudelsalat mit Rucola, Tomaten und Parmesan
Ein mediterraner Genuss, der mit frischen Zutaten und aromatischer Salatsauce überzeugt – perfekt als leichte Hauptspeise, Beilage zum Grillen oder für ein entspanntes Picknick im Grünen.
Marillenknödel (Aprikosenknödel)
Genuss mit 14 Buchstaben? Marillenknödel!
Aus feinen sonnengereiften Aprikosen!
Aus feinen sonnengereiften Aprikosen!
Unser Rezept der Woche
Kohlrabi-Rahm mit Kartoffelspalten
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten