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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Mangoldröllchen in Tomatensauce
Nussiger Linsensalat mit Rucola, getrockneten Tomaten und Frischkäsehaube
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Mangold-Feta-Strudel
Unser Mangold-Feta-Strudel ist eine herzhafte, vegetarische Spezialität aus feinem Strudelteig, gefüllt mit frischem Mangold, cremigem Feta und einer harmonischen Kräuterwürze. Der zarte Teig wird ...
Senf-Broccoli-Quiche
"würzig - gelingt leicht"
Lauwarmer Rote Bete Mango Salat, Kressecreme und Kichererbsen
zur Verfügung gestellt von Stefan Herbolzheimer, Baumannshof, Obernzenn
Lauchkuchen
Genieße unseren herzhaften Lauchkuchen! Saftiger Teig trifft auf aromatischen Lauch. Perfekt als Snack, Hauptgericht oder für dein nächstes Buffet. Einfach köstlich und schnell zubereitet!
Radieschen Spätzlesalat
Mousse au chocolat mit Orangenfilets
Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.
Spinat-Lasagne
Eine vegetarische Variante, die mit wenig Aufwand schnell zubereitet ist.
Tofu-Gemüsespiese mit Reis
Am Spieß hält man zusammen
Unser Rezept der Woche
Pikante Auberginenbällchen
Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten