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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Cashew-Hähnchen Pfanne

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Verführerische Käsepatte

Eine köstliche Komposition für die Sinne, die jede gesellige Runde verzaubert. Perfekt abgestimmt für 10–15 Personen, bietet diese Käseplatte in bester Bio-Qualität eine harmonische Vielfalt aus ...
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Ecuadorianische Mangoldsuppe

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Vegetarische Bolognese mit veganem  Hack

Pasta la vista, Baby!
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Orangen-Couscous

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Spaghetti Bolognese

Ein Familiengericht unserer Kollegin Eva.
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Shiitake-Reis

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Haferflocken-Kekse mit Sultaninen

Ganz einfach auch vegan zubereitet.
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Gefüllte Rote Bete an Dinkelrisotto

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Pasta mit Porree und Pilzen

Darf es mal etwas Schnelles sein? Dieses fixe Pastagericht ist die richtige Wahl für alle, die abends nicht lange in der Küche stehen wollen. Die tägliche Portion Gemüse ist natürlich trotzdem drin, ...
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Unser Rezept der Woche

Burrito Bowl

Diese Tex-Mex Variante einer Buddha Bowl ist nicht nur lecker, sondern auch ein Augenschmaus. Serviere sie Gästen, in einer Schüssel verrührt zum Grillabend, fülle sie in Taco-Shells oder Wraps oder bereite sie Dir als Meal-Prep vor.
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Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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