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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Gurken Gazpacho

Mangold-Strudel

Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...

Postelein-Salat

Nussig-frischer Wintersalat voller Vitamine:
Postelein nach Annettes Rezept 🥗

Aprikosenspätzle

Ultra lecker & frisch zubereitet von Stefan Dreer

Rote-Bete-Knödel mit 
Meerrettichsoße

Rote-Bete-Knödel sind eine gesunde und farbenfrohe Variante klassischer Knödel. Sie bestehen aus frischer Roter Bete, Kartoffeln und Gewürzen, was ihnen einen leicht süßlichen Geschmack verleiht. ...

Pflaumen-Crostata alla Vaniglia

"endlich wieder Pflaumen"

Überbackene Süßkartoffel mit Salat

Gegrillte Melone mit Rucola & Feta

eine Idee von Ulla Zintl

Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous

Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!

Pilzrisotto mit Parmesan

Parmesan-tastisch!

Unser Rezept der Woche

Sommerlicher Fenchel-Pfirsich-Salat mit Mozzarella

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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