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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Ofen-Kürbis mit Feta

Hier ergänzen sich die Aromen von Kürbis, Feta, Rosmarin und Honig wunderbar zu einer Hauptspeise oder Beilage, die wenig Arbeit macht und gut vorbereitet werden kann

Sommersalat

So lädt man sich den Sommer nach Hause ein. Ein herrlich erfrischender, süß-herzhafter Salat.

Warmer Lauchsalat mit Kurkuma-Joghurt Dressing dazu Blaue Salzkartoffel

Die blaue Kartoffel eignet sich hervorragend als Pellkartoffel, denn sie ist wunderbar speckig. Inspiration gibt Stefan Dreer, er serviert dazu warmen Lauchsalat mit Kurkuma-Joghurt Dressing.

Clementinen-Mandel-Tiramisu

Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Gemüse im Bierteig

zubereitet für die TUT GUT!-Aktion

Bananen-Walnuss-Brot

Eine leckere und gesunde Frühstücksvariante!

Bayerischer Obazda

Pastinaken-Petersilienwurzelpüree mit Champignons

Cremiges Pastinaken-Petersilienwurzelpüree mit herzhaft gebratenen Champignons – mild, sämig und richtig wohltuend.

Zitronencreme

Unser Rezept der Woche

Schwarzwurzelsuppe mit Topping

Hier trifft erdig Rustikales auf asiatisch angehauchte, peppige Küche.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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