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Rezeptsammlung

Was koche ich heute?

Mousse au chocolat mit Orangenfilets

Feinste vegane Mousse au chocolat. Einfach zuzubereiten mit wenigen Zutaten.

Radieschen Spätzlesalat

Eier mit Zucchini-Senfsauce

"Dazu passen Pellkartoffeln"

Spargel-Risotto

Dieses köstliche Risotto mit grünem Spargel eignet sich wunderbar als Zwischengang in einem Menü, als Beilage beispielsweise zu einem Lachsfilet oder auch als volle Mahlzeit.

Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse

Chicorée überbacken

Schnell und einfach mit wenig Zutaten bereitet
Ein Rezept der Kollegen vom Schniedershof

Bärlauch-Zupfbrot

Dieses würzige Brot ist ein wunderbarer Begleiter bei geselligen Runden oder als raffinierter Snack für zwischendurch. Schon die Zubereitung macht viel Spaß. Abseits der Bärlauchsaison kann das Brot ...

Gemüselasagne

Schichtarbeit, die Spaß macht :)

Mangold-Strudel

Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...

Ratatouille-Gemüse mit Mozzarella

Gemäß dem Motto: "Jeder kann kochen" 👨‍🍳

Unser Rezept der Woche

Apfelstrudel

gefüllt mit saftige säuerlichen Äpfeln, feinen Gewürzen und knusprig-zarter Teighülle.

Appetit auf etwas Bestimmtes?

Gemüse
Obst
Vorgegartes
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