Rezeptsammlung

Eine köstliche Komposition für die Sinne, die jede gesellige Runde verzaubert. Perfekt abgestimmt für 10–15 Personen, bietet diese Käseplatte in bester Bio-Qualität eine harmonische Vielfalt aus ...

zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste

Dass asiatische Küche nicht aufwendig sein muss, beweist dieses einfache japanische Curry. Pilze und Frühlingszwiebeln sind keine unbekannten Zutaten, selbst wenn es sich um die exotisch anmutenden ...

So gelingt der Start in den Tag oder ein Power-Drink für zwischendurch

Wir haben unsere Kundin und Amperhofköchin Melina Will gebeten, die Kohlroulade neu zu interpretieren. Der Klassiker füllt sich gerne mit Hackfleisch, in der veganen Variante vereinen sich Pilze mit ...

zubereitet von Amperhof Ökokisten-Kundin Melina Will von Gewusst Vegan

Schmeckt lecker mit Brot, Basmatireis oder kurzen Nudeln