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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Lauch mit Tomatensauce und Kartoffeln
Das Gericht ist schnell und einfach zubereitet und mit warmer Lyonerwurst serviert kommen auch die nicht Vegetarier auf ihre Kosten
Buttrige Grieß-Pancakes mit Zimtäpfelchen und Ahornsirup
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
Sunshine Smoothie
So gelingt der Start in den Tag oder ein Power-Drink für zwischendurch
Rote-Bete-Reis auf Möhren-Gemüse
Bärlauch-Pesto
Probiere unser leckeres Bärlauch-Pesto! Frischer Bärlauch, nussige Cashewkerne und aromatischer Parmesan vereinen sich zu einer perfekten Sauce. Ideal für Pasta, Brot oder als Dip – ein echter ...
Halbe Kartoffeln gebacken mit Käse und Lauchzwiebeln
Cremige, käsige Kartoffeln mit dem frischen, leicht scharfen Aroma der Lauchzwiebeln. Knusprige Kruste trifft auf zarten Kern.
Mairübchenrisotto
Senf-Broccoli-Quiche
"würzig - gelingt leicht"
Überbackener Pak Choi
Mangold-Strudel
Der Mangoldstrudel kombiniert zarten Strudelteig mit einer Füllung aus blanchiertem Mangold, Zwiebeln, Feta und gerösteten Cashewkernen. Verfeinert mit Minze und Zitronensaft, ist er ein köstliches ...
Unser Rezept der Woche
Grüner Spargel mit Kartoffeln vom Blech
Appetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten