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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Linsen-Gemüsetopf nach thailändischer Art
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Geschmorter Fenchel mit Zitronen-Couscous
Sein süß-herber, zart öliger Geschmack und die leicht salzigen Anisaromen sind schon echt richtig lecker!
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Rhabarberkuchen mehlfrei
Ein schnell gemachter Rhabarberkuchen nach einfachem Rezept, der mit einem Klecks Sahne oder einer Kugel Vanilleeis zu einem Nachmittag im Frühling passt
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Spargelauflauf
Genieße unseren herzhaften Spargelauflauf – zarter Spargel, goldbraun überbacken und herrlich cremig. Ein saisonaler Genuss, der einfach glücklich macht!
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Avocado-Kuchen
Fitness und Kuchen? Wie das geht zeigt dieses Rezept: Mit natürlichen, unverarbeiteten Zutaten wie Avocados und Datteln entsteht ein cremiger Kuchen. Da müssen Sie kein schlechtes Gewissen haben. Wir...
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Zuckerhutsalat mit Feigensenf-Dressing an Orangen mit gebratenen Pilzen
zubereitet von Stefan Dreer für die Amperhof Ökokiste
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Frittierte Bundzwiebeln mit Sauerrahm-Dip
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Cremige Brokkoli-Pasta
Hier dürfen Sie den Brokkoli im Ganzen verwenden. Das grüne Gemüse mit den schönen Röschen kommt hier voll zur Geltung. Es bekommt allerdings Unterstützung von einem Fruchtgemüse, so entsteht schön ...
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Unser Rezept der Woche
Wirsingröllchen
Entdecke unsere köstlichen Wirsingröllchen! Zarte Wirsingblätter gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Oliven, Feta und Gemüse. Perfekt für jeden Anlass.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
One-Pot-Kartoffelgulasch vegan
Schwierigkeit: mittel13 ZutatenMairübchenrisotto
Schwierigkeit: mittel10 Zutaten
Bayerischer Obazda
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten
Auberginen-Tofu-Röllchen
im TomatenbettSchwierigkeit: mittel16 Zutaten
Spargel-Risotto
Schwierigkeit:12 Zutaten
Mangold-Strudel
Schwierigkeit: mittel11 Zutaten
Chili sin Carne vegan
Schwierigkeit: einfach13 Zutaten
Frühlingsquark mit Kartoffel-Wedges
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten