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Rusticus leicht

25% Fett i. Tr.
, Verband: Bioland
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
, Herkunft: Deutschland
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#31412
27,99 € / kg
7% MwSt
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Info

Produktbeschreibung

Rusticus Leicht ist ein aromatischer Bio-Schnittkäse mit cremiger Textur und ausgewogen würzigem Geschmack. Eine feine Gewürzmischung verleiht ihm eine angenehm warme, leicht exotische Note, ohne dabei zu kräftig zu wirken. Durch seine leichte Rezeptur bleibt er mild und bekömmlich, bietet aber dennoch vollen Käsegenuss.

 

Merkmale

- Fein abgestimmte Gewürznote

- Cremige, geschmeidige Textur

- Ideal für Brot, Käseplatte, Überbacken

 

Hersteller Hersteller: DIÄ
VerbandBioland
KontrollstelleDE-ÖKO-006
HerkunftDeutschland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-006

Zutatenliste

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Rinde mit Schabzigerklee*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Bio Rusticus leicht 25% Fett i. Tr.

Bio Schnittkäse handwerklich hergestellt im Allgäu und mit Rostschmiere gereift. Rinde mit Bio Schabzigerklee affiniert.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
LAND + Landwirtschaft
Herkunftsland
Deutschland
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Bei +5°C bis +8°C

Hersteller

Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH


Marke Die Käsemanufaktur Allgäu

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab, Rinde mit Schabzigerklee*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

FETTARM Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Laktosefrei Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milch , Milcheiweiss , Knoblauch

Käse

Fettstufe: Halbfettstufe (DE)

Reifezeit 6 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 25 %

Tierart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Wärmebehandlung
mit ultrafiltrierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
würzig aromatisch, leicht nussig
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
15.0
Oberfläche
schnittfest

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1099 kJ = 263 kcal 15.0g 9.6g <0.1g <0.1g 0.0g 32.0g 1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 13.03.26, 03:07 / Bio Rusticus leicht / e20fbdae-f657-4d84-805b-ab2ca091caaa / Version: 1

Herkunft

Hersteller: DIÄ

Deutschland

Die Käsemanufaktur Allgäu