Warenkorbvorschau
Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine.
Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Deine Kiste ist auf dem Weg zu dir.
Schau dir hier den Sendungsstatus an.
Sommersalat
So lädt man sich den Sommer nach Hause ein. Ein herrlich erfrischender, süß-herzhafter Salat.
- Avocado
- Zitrone
- Mozzarella
- Mango
- Rucola
- Sonnenblumenkerne
- Orange
- Balsamico-Essig weiß
- Ahornsirup
- Olivenöl
Zubereitung
Avocados halbieren, Kern herauslösen und Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale lösen. In 1 cm große Würfel schneiden. Zitrone auspressen und 2 EL Zitronensaft zu den Avocado-Würfeln geben, damit sie nicht braun werden.
Mozzarella abtropfen lassen, Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden; Mozzarella und Mango 1 cm groß würfeln. Mit 1 EL Zitronensaft mischen.
Rucola putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie hellbraun sind.
Dressing:
Orange auspressen. Saft mit Essig, Ahornsirup und Olivenöl verrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Rucolablätter auf einer Platte anrichten. Mit Avocado-, Mozzarella- und Mangowürfeln garnieren. Das Salatdressing darübergeben und mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
Vegane Variante: Mozzarella durch Mandelmus ersetzen, welches mit Pflanzensahne und mit Hefeflocken gewürzt wird.
Du brauchst:
Du hast sicher:
Sommersalat
So lädt man sich den Sommer nach Hause ein. Ein herrlich erfrischender, süß-herzhafter Salat.
- Avocado
- Zitrone
- Mozzarella
- Mango
- Rucola
- Sonnenblumenkerne
- Orange
- Balsamico-Essig weiß
- Ahornsirup
- Olivenöl
Zubereitung
Avocados halbieren, Kern herauslösen und Fruchtfleisch mit einem Esslöffel aus der Schale lösen. In 1 cm große Würfel schneiden. Zitrone auspressen und 2 EL Zitronensaft zu den Avocado-Würfeln geben, damit sie nicht braun werden.
Mozzarella abtropfen lassen, Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden; Mozzarella und Mango 1 cm groß würfeln. Mit 1 EL Zitronensaft mischen.
Rucola putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie hellbraun sind.
Dressing:
Orange auspressen. Saft mit Essig, Ahornsirup und Olivenöl verrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Rucolablätter auf einer Platte anrichten. Mit Avocado-, Mozzarella- und Mangowürfeln garnieren. Das Salatdressing darübergeben und mit Sonnenblumenkernen bestreuen.
Vegane Variante: Mozzarella durch Mandelmus ersetzen, welches mit Pflanzensahne und mit Hefeflocken gewürzt wird.