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Rezeptsammlung
Was koche ich heute?
Mangold-Feta-Strudel
Unser Mangold-Feta-Strudel ist eine herzhafte, vegetarische Spezialität aus feinem Strudelteig, gefüllt mit frischem Mangold, cremigem Feta und einer harmonischen Kräuterwürze. Der zarte Teig wird ...
Zum RezeptBrezenknödelsalat
Ein herzhafter Salat aus Brezenknödeln und frischen Radieschen. Die Kombination bietet eine angenehme Würze und Knackigkeit, ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Zum RezeptBärlauchbutter mit Radieschen-Grün
Ein einfaches Rezept, bei dem das schmackhafte, zarte Grün der ersten regionalen Radieschen Verwendung findet.
Zum RezeptShiitake-Reis
Zum RezeptLinsencreme mit getrockneten Tomaten und Champignons
Zum RezeptUnser Rezept der Woche
Rote Bete aus dem Ofen mit Ziegenweichkäse
Im Ofen gebacken bekommt die Rote Bete ein ganz besonderes Aroma. Hier wird sie durch Kräuter und Ziegenkäse verfeinert. Serviert wird sie mit Ligurischem Landbrot.
Zum RezeptAppetit auf etwas Bestimmtes?
Gemüse
Obst
Vorgegartes
weitere Zutaten
Pastinaken-Zitronen-Muffins
Schwierigkeit: einfach9 ZutatenOne-Pot-Kartoffelgulasch vegan
Schwierigkeit: mittel13 ZutatenGesundes Bananen-Eis
Schwierigkeit: einfach3 ZutatenBayerischer Obazda
Schwierigkeit: einfach10 ZutatenAuberginen-Tofu-Röllchen
im TomatenbettSchwierigkeit: mittel16 ZutatenMangold-Strudel
Schwierigkeit: mittel11 ZutatenChili sin Carne vegan
Schwierigkeit: einfach13 ZutatenFrühlingsquark mit Kartoffel-Wedges
Schwierigkeit: einfach10 Zutaten