Aurora Gold Ziegenbutterkäse Bockshornklee
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Als Brotbelag oder Snack, zum Reiben und Überbacken geeignet
Gekühlt bei 7-10 °C lagern
Herstellung in Deutschland , Niederlande, Niederrhein .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
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Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
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EU-Landwirtschaft
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Zertifizierung
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EU Bio-Siegel
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FairBio
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Verband und Kontrolle
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Bioland (DB)
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Bio-Kontrollstelle
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DE-ÖKO-070
Lebensmittel
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Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
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In Käsepapier einschlagen, kühl lagern
Hersteller
Aurora Kaas GmbH
,
Marke Aurora Gold
Zutaten
pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Meersalz, Bockshornklee*, Milchsäure Kultur, vegetarisches Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben Vegan
Vegetarisch Rohkost
Glutenfrei Laktosefrei
Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch
Allergene
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Laut Rezeptur enthalten
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Milcheiweiss , Lactose , Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (AT) Rahmstufe (DE)
Reifezeit 21 Tag(e) , foliengereift
Käsegruppe: Halbharter Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
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Labart
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Mikrobieller Labaustauschstoff
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Rinde
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keine Rinde
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Salzart
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Meersalz
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Tierart
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Ziege
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Wärmebehandlung
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mit pasteurisierter Milch hergestellt
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Sensorik/Geschmack
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mild, nussig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie
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Fett
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gesättigte Fettsäuren
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Eiweiss
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Salz
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1608 kJ = 388 kcal
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32.7g
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21.4g
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0.0g
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0.0g
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23.4g
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1.5g
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Verpackung
Nettofüllmenge: 1.7 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)
Last-Update: 29.10.24, 06:51 / Ziegenbutterkäse / adba19d2-3fc7-4cb3-9c21-67ac26c68267 / Version: 3