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Weißkraut
Info
Produktbeschreibung
Das Weißkraut ist ein klassisches, heimisches Kohlgemüse, das sich durch seinen milden Geschmack und seine vielseitige Verwendbarkeit auszeichnet. Es besteht aus festem, hellgrün bis weißlichem Kohl, der aus dicht geschichteten Blättern aufgebaut ist. Je nach Zubereitung wird er fein geschnitten und roh oder gegart verarbeitet. Geschmacklich ist Weißkraut deutlich milder als Rotkohl und leicht süßlich mit einer frischen, dezenten Kohl-Note.
Merkmale
- Feste, hellgrüne bis weiße Kohlköpfe
- Mild-süßlicher, dezenter Geschmack
- Vielseitig verwendbar (Salate, Eintöpfe, Sauerkraut)
| Hersteller | Hersteller: Naturlandbetrieb Familie Tietze |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Verwendet oder empfohlen bei
Herkunft
Hersteller: Naturlandbetrieb Familie Tietze
Naturlandbetrieb Familie Tietze
Der Familienbetrieb aus Sennfeld beliefert uns seit Jahren wöchentlich mit frischer Ware und gehört zu unseren größten regionalen Lieferanten. Rund ums Jahr bringen sie Salate, Blattgemüse, Zwiebeln, Rüben, Rettich, Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Zucchini, Kohl und vieles mehr! Also eigentlich fast was das Gemüse-Herz begehrt und alles in bester Naturland-Qualität!