Staudensellerie

Produktbeschreibung

Der Staudensellerie ist ein knackiges und aromatisches Gemüse und eine besonders frische Variante des klassischen Selleries. Er überzeugt durch seinen intensiven, würzig-frischen Geschmack und seine vielseitige Verwendung in der Küche. Staudensellerie gehört – wie Knollensellerie – zur Art Apium graveolens und ist eine alte Kulturpflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Im Gegensatz zum Knollensellerie bildet er keine große Wurzelknolle, sondern lange, fleischige Blattstiele mit frischen, grünen Blättern.

 

Merkmale

- Intensiv würzig-frischer Geschmack

- Kalorienarm und aromatisch

- Roh und gegart vielseitig verwendbar