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Wuchshöhe 1,5-2m. Große Blätter mit typischen Spinatgeschmack. Wenn man regelmäßig erntet kommen die Pflanzen nicht zur Blüte. Resistent gegen Hitze und Feuchte. Keine Krankheiten, Gut für
Tortelloni-Füllung! Ursprünglich aus den norditalienischen Alpen von Monika Sahling - nun aus eigener Ernte.