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Sous-Vide Entenbrust-Filet
ca. 250 g
ca. 13,72 € / Stück
54,90 € / kg
Alter Preis: ca. 13,72 € / Stück
, Verband: 
100% Bioanbau
, Kontrollstelle: AT-BIO-902
, Herkunft: Österreich
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
Info
Produktbeschreibung
Das Sous-Vide Entenbrust-Filet ist ein zartes, aromatisches Geflügelstück, das besonders saftig bleibt, da es schonend im Vakuum gegart wurde. Durch das Sous-Vide-Verfahren entfaltet das Fleisch ein intensives Entenaroma und behält seine feine, gleichmäßige Textur.
Merkmale
- Zarte, saftige Entenbrust-Filet
- Schonend sous-vide gegart für intensives Aroma
- Ideal für festliche oder elegante Gerichte
| Hersteller | Hersteller: XBE |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | AT-BIO-902 |
| Herkunft | Österreich |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | AT-BIO-902 |
Zutatenliste
Entenbrustfilet*, Speisesalz, Pfeffer*, Orange*, Koriander*, Majoran*, Zitrone*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Sous-Vide Bio-Entenfilet gewürzt, gewichtsausgezeichnet
Vorgegart, Genuss in 10 Minuten, perfekt gewürzt, aus Österreich: regionale Aufzucht & artgerechte Haltung, 100% Bio
Herstellung in Österreich .
Ursprung/Rohstoffe: Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Österreich
- Bio-Kontrollstelle
- AT-BIO-902
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren (bei mind. 75°C). Küchenhygiene und Zubereitungsempfehlung beachten!
Hersteller
Concept Fresh Vertriebsgesellschaft mbHMarke Bio-Ente
Zutaten
Entenbrustfilet*, Speisesalz, Pfeffer*, Orange*, Koriander*, Majoran*, Zitrone*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Fleisch
- Tierart
- Ente
- Geburtsland des Tieres
- Österreich
- Aufzuchtsland des Tieres
- Österreich
- Land der Schlachtung
- Österreich
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Nein
- Betriebsnummer des Schlachters
- AT 42036 EG
- Betriebsnummer des Zerlegers
- AT 42117 EG
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 841 kJ = 202 kcal | 14.0g | 4.0g | 0.0g | 0.0g | 19.0g | 1.1g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
Last-Update: 01.04.26, 02:34 / Sous-Vide Bio-Entenfilet / 8c616095-d874-491e-b2fe-11cc03c0670b / Version: 1
Herkunft
Hersteller: XBE
Österreich