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Zurück zu Vegan & Milch-Ersatz

Soja-Tempeh Gyros

200 g
regional
Produktfoto zu Soja-Tempeh Gyros
, Verband: EG-kontrolliert
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
, Herkunft: Deutschland
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#33025
4,29 € / Pack
21,45 € / 1kg
7% MwSt
Handelsklasse II

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Info

Zutaten:
Sojabohnen*(Sojabohnen* 46 %, Wasser), Tamari (Wasser, Sojabohnen*, Salz, Alkohol (teilweise durch natürliche Fermentation)), geröstetes Sojamehl*, Sonnenblumenöl*, Apfelessig*, Gewürzmischung*, Salz, Starterkultur (Rhizopus)
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene:
Enthäl Soja, kann Spuren von Gluten, Sesam, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Senf
und Sellerie enthalten

Soja-Tempeh Gyros

Soja-Tempeh Gyros vereint herzhaften Tempeh aus fermentierten Bio-Sojabohnen mit der würzigen, mediterranen Note klassischer Gyros-Gewürze. Die proteinreiche pflanzliche Alternative überzeugt durch ihre feste Konsistenz und ihr aromatisch-würziges Geschmacksprofil. Ob knusprig angebraten in Bowls, Wraps, Salaten oder als Beilage zu Gemüse und Reis – Soja-Tempeh Gyros sorgt für abwechslungsreichen Genuss und eine leckere pflanzliche Mahlzeit.

 
Tempeh Gyros Pfanne


 Zutaten


 - 3 EL Öl

 - 3 EL Wasser

 - 1 EL Zitronensaft

 - 2 TL Paprikapulver

 - 1 TL Thymian

 - 1 TL Majoran

 - 1 TL Rosmarin

 - 1/2 TL Knoblauchpulver

 - 1/2 TL Koriander

 - Pfeffer, Salz

 
 
 

Zubereitung
1. Für die Marinade alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig durchrühren. Danach kurz - beiseitestellen.
 
2. Das Tempeh in dünne Scheiben und die geputzen Zwiebeln und die Paprika in dünne Streifen schneiden.
 
3. Nun das Tempeh und Gemüse mit der Marinade übergießen und alles vermengen, bis die Marinade sich gleichmäßig verteilt hat.
 
4. Für mindestens eine Stunde, besser über Nacht, durchziehen lassen. Danach in einer heißen Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten. Fertig!
Hersteller Hersteller: VGB
VerbandEG-kontrolliert
KontrollstelleDE-ÖKO-022
HerkunftDeutschland
InhaltPack
QualitätDE-ÖKO-022
Weitere Eigenschaftenvegan

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält KORIANDER
  • enthält ZIMT
  • enthält FENCHEL
  • enthält KERBEL
  • enthält Senf
  • enthält Sellerie
  • enthält Lupine
  • enthält Soja
  • enthält Gluten
  • enthält PETERSILIE
  • enthält LIEBSTOECKEL
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
154 g 6,8 g 1,3 g 2,3 g 1,2 g 18,2 g 1,3 g

Herkunft

Hersteller: VGB

Deutschland