Radieschen

Radieschen überzeugen mit ihrem knackigen Biss und ihrem angenehm würzigen, leicht scharfen Geschmack. Die vielseitigen Knollen eignen sich hervorragend für Salate, Brote, Bowls, Dips oder als frischer Snack zwischendurch. Ob in feine Scheiben geschnitten, geraspelt oder als dekorative Garnitur – Radieschen verleihen sowohl kalten als auch warmen Gerichten eine frische, pikante Note. Auch ihr zartes Blattgrün lässt sich vielseitig verwenden, beispielsweise für Pesto, Suppen oder Smoothies. Dank ihres frischen Aromas und ihrer Vielseitigkeit sind Radieschen eine beliebte Zutat in der saisonalen und modernen Küche.

Gebratene Radieschen