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Müller-Thurgau (2020)
Info
Ausgezeichnet mit dem internationalen Bioweinpreis: GOLD 2021
Wine System AG
Dettelbacher Bergrondell
Kabinett trocken
11,5 % vol.
enthälft Sulfite
Deutscher Prädikatswein Kabinett
DE-ÖKO-037
Deutsche Landwirtschaft
Produktbeschreibung
Wenn die Tage heller werden und die ersten warmen Sonnenstrahlen zum Verweilen einladen, wächst die Lust auf frische, unkomplizierte Weine. Genau dieses Gefühl verkörpert der Müller-Thurgau – ein leichter Weißwein, der den Frühling ins Glas bringt. Seine feine Aromatik vereint zarte Fruchtnoten von grünem Apfel, Birne und einem Hauch Zitrus mit einer milden, harmonischen Säure. Florale Nuancen verleihen ihm zusätzlich eine elegante Leichtigkeit. So entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das frisch, lebendig und angenehm zugänglich ist.
Merkmale
- Fruchtig & mild
- Dezente Säure
- Ideal für Frühling & Sommer
| Hersteller | Hersteller: Weingut Helmut Christ |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Flasche |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Hersteller: Weingut Helmut Christ
Weingut Helmut Christ
Schon seit 1974, hat das Weingut Helmut Christ aus Nordheim, aus verschiedensten Gründen gegen den konventionellen Weinbau entschieden. In dieser Zeit waren die Vorgehensweisen des ökologischen Weinbaus noch kaum erarbeitet. Doch es war spannend bei diesem Prozess leidenschaftlich mitzuwirken.
Das wichtigste Ziel war schon damals einen intakten, natürlichen Kreislauf im Weinberg zu erhalten. So können die besten Voraussetzungen für gesunde, aromareiche Trauben geschaffen werden, aus welchen im Weinkeller ein hochwertiger Wein entstehen kann. Ausgangspunkt für ein stabiles Ökosystem „Weinberg“ ist eine schonende Bodenbewirtschaftung. Die Aussaat verschiedenster Wildpflanzen lockert den Boden, hilft Nährstoffe verfügbar zu machen und lockt drüber hinaus zahlreiche Nützlinge an. Die Querverbauung der verschiedenen Wurzeln wirkt Verdichtungen, Setzungen und Auswaschungen im Boden entgegen.