Luzerner Nusskäse

Rinde nicht zum Verzehr empfohlen

100% Bioanbau

CH-BIO-006

Schweiz

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!

#31237

41,99 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Dieser Artikel wird genau eingewogen.

Info

Zutaten:
Mit 0,1% ALKOHOL* affiniert
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

= Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Besonderheiten:
Seit alters her wird in einigen Dörfern in der Gegend um Luzern bei der Geburt eines Sohnes ein Walnussbaum gepflanzt. Aus den Walnüssen stellt man bis heute ein Destillat her. Der Luzerner Wallnusskäse ist mit diesem feinen Destillat ver edelt.

Hersteller	Hersteller: INT
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	CH-BIO-006
Herkunft	Schweiz
Inhalt	kg
Qualität	CH-BIO-006

Zutatenliste

MILCHSalzNuss ExtraktMilchsäure Bakterientierisches Lab

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

101054_Luzerner Nusskäse "Bio VK", Laib ca. 4 kg

Schweizer Bio Schnittkäse mit Nuss Extrakt

der Bio Nusskäse wir ausschließlich in seiner ursprünglichen Form als Schnittkäse gegessen. Damit sich sein nussiges Aroma voll entfaltet, sollte der Käse nicht direkt aus dem Kühlschrank konsumiert werden. Am Besten den Käse bei Raumtemperatur genießen.

Gekühlt bei <6 °C lagern

Herstellung in Schweiz , Zentralschweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz

Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle

Lebensmittel

Hersteller

InterCheese AG
,

Marke InterCheese

Zutaten

MILCHSalzNuss ExtraktMilchsäure Bakterientierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

ZUCKERFREI VON NATUR AUS/NATÜRLICH QUELLE VON OMEGA-3-FETTSÄUREN PROTEINQUELLE OHNE ZUCKERZUSATZ

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch , Milcheiweiss

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 3 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE) halbhart (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Tierart: Kuh
Labart: Kälberlab
Salzart: Siedesalz
Wärmebehandlung: mit Rohmilch hergestellt
Rinde: Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Sensorik/Geschmack
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
Oberfläche

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1564 kJ = 374 kcal	29.0g	16.0g	1.0g	0.0g	29.0g	2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 21.10.25, 01:57 / Luzerner Nusskäse Bio / 9da71e6b-e275-46d4-96a5-224d714dadbc / Version: 1

Herkunft

Hersteller: INT

Schweiz

Warenkorbvorschau

Deine Bestellung für :