Lichtwurzel (Dioscorea) - Pflanze

Diese sehr robuste Form von Yams bildet im Laufe der Jahre immer dickere, oft sich auch mehrfach teilen-de, dahlien- oder flaschenähnliche Knollen und in den Blattachseln bis haselnussgroße Luftknöllchen. Unter einer leichten Laubschicht ist die Art winterhart. Den langen und kalten Winter 2008/09 überstanden die Pflanzen ohne jeden Schutz völlig problemlos. Vorsichtshalber aber immer ein paar Luftknöllchen über den Winter aufbewahren. Die Luftknöllchen keimen wie Erbsen und klettern im ersten Jahr nur rund 1,2 Meter hoch. In den Folgejahren wächst die Pflanze jedoch immer kräftiger (3 bis 6 m im Freiland). Herzförmige, dunkelgrüne Blätter mit auffälligen Blattadern. Unempfindlich an sonnigen Standorten. Ab dem 2. oder 3. Standjahr beginnen die Pflanzen zu blühen. Der intensive, zimtartige Geruch durchströmt im Hochsommer den ganzen Garten. Etliche der stecknadelgroßen, weißgrünlichen, sich kaum öffnenden Blüten stehen in Trauben eng zusammen. Eine Pflanze kann mehrere tausend Blüten hervorbringen. Yamswurzeln verhalten sich wie Stauden, d. h. die oberirdischen Triebe sterben im Winter ab und die Wurzeln treiben jedes Jahr neu aus. Ideal für Lauben (Duft!) und Spaliere. Dort alle 30 bis 80 cm eine Pflanze setzen. Vermutlich han-delt es sich um D. batatas. Knollen dieser Arte werden in vielen warmen Ländern als Gemüse verwendet. Die Knollen in der Erde können mehrere Kilo schwer und sehr lang werden. Allerdings ist das Ausgraben zu aufwendig. Man muss auch wissen, dass ein zu hoher Wasserstand im Winter zu Fäulnis der Knollen, und zwar von unten her, führen kann. Deshalb müssen Sie den Standort sorgfältig wählen und wissen, wie hoch das Wasser im Winter steigt. Sowohl die Luftknollen als auch die Wurzelknollen lassen sich problemlos etliche Monate lagern - auch ohne Keller. Diese Art ist ein herrliche Duftpflanze, die überall wächst - selbst in (hohen!) Blumentöpfen. Keinerlei Pflege erforderlich. Wir haben die Pflanzen noch nie gegossen und sie wachsen im Freiland jedes Jahr über die 3 m langen Stangen hinaus.

Discrea batata