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Kohlrabi ist ein mild‑süßes, knackiges Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler, das frisch geerntet vielseitig in deiner Küche zum Einsatz kommt. Sein zartes, helles Fruchtfleisch schmeckt leicht süßlich mit einer fein nussigen Note und bringt eine angenehme Frische in Salate, Rohkost‑Snacks oder Gemüsepfannen. Beim Dünsten, Braten oder Dämpfen wird die Textur weicher und der Geschmack noch aromatischer.
- Mild-süßliches Aroma
- Vielseitig einsetzbar
- Ideal für Salate, Saucen, Suppen oder Pfannengerichte
| Hersteller | Hersteller: WCM |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |