Kiwi

Produktbeschreibung

Die Kiwi ist eine aromatische Frucht und gehört zur Familie der Strahlengriffelgewächse. Sie zeichnet sich durch ihr grün bis goldgelbes Fruchtfleisch, ihren erfrischend süß-säuerlichen Geschmack und ihren hohen Vitamin-C-Gehalt aus. Die Kiwi stammt ursprünglich aus China und wurde später in Neuseeland weiter kultiviert, wo sie auch ihren heutigen Namen erhielt. Botanisch gehört sie zur Art Actinidia deliciosa. Heute wird sie in vielen gemäßigten und subtropischen Regionen angebaut.

 

Merkmale

- Sehr vitaminreich (besonders Vitamin C)

- Süß-säuerlicher, erfrischender Geschmack

- Vielseitig verwendbar (frisch, Obstsalat, Dessert)