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Honigmelone Cantaloupe

650 g +
Produktfoto zu Honigmelone Cantaloupe
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Italien
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#16306
3,99 € / Stück
7% MwSt
Handelsklasse II

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Info

Honigmelone Cantaloupe

Sonnengereift, herrlich aromatisch und angenehm süß im Geschmack – die Honigmelone Cantaloupe begeistert mit ihrem saftigen, orangefarbenen Fruchtfleisch und ihrem unverwechselbar fruchtigen Duft. Unter ihrer fein genetzten Schale verbirgt sich ein besonders zartes und erfrischendes Aroma, das an warme Sommertage erinnert. Ob pur als fruchtiger Snack, in sommerlichen Salaten, Smoothies, Desserts oder als gekühlte Erfrischung – die Cantaloupe-Melone sorgt für süßen Genuss und sommerliche Leichtigkeit in der Küche. Dank ihrer handlichen Größe und ihres intensiven Geschmacks eignet sie sich ideal für kleine Haushalte oder den spontanen Genuss zwischendurch. Die Honigmelone Cantaloupe enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und ist mit ihrem hohen Wasseranteil ein herrlich fruchtiger Begleiter für warme Tage.

Honigmelone Cantaloupe Salat  

 Zutaten:

 1 reife Cantaloupe-Melone (ca. 900 g)

 6 1⁄2 feste Snackgurken

 ca. 15 Basilikumblätter

 3 EL frische Dillspitzen (ca. 7 g)

 2 EL Olivenöl

 2 EL Zitronensaft

 1–2 TL Honig

 1⁄2 TL Pul Biber (alternativ andere Chiliflocken)

 Salz    

 

 

 

 

 

Zubereitung

1. Für den Salat die Melone halbieren und entkernen. Auf die Schnittfläche legen und längs (also entgegen der Streifen auf der Schale) in Scheiben schneiden. Diese von der Schale befreien und in unregelmäßige mundgerechte Stücke schneiden. In eine Schüssel geben.

2. Die Gurken längs halbieren, ebenfalls in unregelmäßige Stücke schneiden und zur Melone geben. Das Basilikum grob zerzupfen und mit dem Dill zugeben.

3. In einem Schälchen Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Pul Biber und etwas Salz verrühren.Zum Salat geben, alles vermischen und abschmecken.

(Optional) Mit Walnüssen, Dill, Basilikum und Pul Biber bestreut servieren.

 

 

 

 

 

Hersteller Hersteller: WCM
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftItalien
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Hersteller: WCM

Italien

b*Cavalier Mellone