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High Protein Rebell
Info
| Hersteller | Hersteller: Käserebellen |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
| Herkunft | DV |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-001 |
Zutatenliste
Bio High Protein Rebell, Schnittkäse 35% Fett i.Tr., aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S., 1/2 Laib ca. 3 kg
Herstellung in Deutschland , Alpenregion .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
- Naturland (DN)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Ungeöffnet bei +2 bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Hersteller
Käserebellen GmbHMarke Käserebellen
Zutaten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Dreiviertelfettstufe (DE)
Reifezeit 70 Tag(e) , rindengereift
Käsegruppe: Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 35 %
- Tierart
- Kuh
- Labart
- Salzart
- Siedesalz
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- Geruch: aromatisch, Geschmack: würzig
- Oberfläche
- geschmeidiger Teig
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1362 kJ = 327 kcal | 23.0g | 15.2g | <0.1g | <0.1g | 30.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)
kein Pfand (DE)
Herkunft
Hersteller: Käserebellen
D 86989 Steingaden
Die Käserebellen schwören seit jeher auf den einzigartigen Geschmack von Heumilch. Außerdem kann aufgrund der erstklassigen Qualität der Heumilch beim Käsen auf jegliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel verzichtet werden. Bei der Käsevielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Heumilch ist für jeden Käse der ideale Rohstoff. Die Käser setzen alles daran, dass Käse nicht nur schmeckt, sondern unvergleichlich wird.
Die Zutaten für ein Käseerlebnis der besonderen Art sind:
- die Bergbauern-Heumilch von Kühen, die nur mit bestem silagefreien Futter, das heißt ohne gärende Futtermittel, gefüttert werden
- die schonende Herstellung der Käselaibe mit dem Fachwissen der Mitarbeiter, die auf eine Tradition von über 160 Jahren zurückblicken können
- die lange Reifung, sowie die ständige und schonende Pflege der Käselaibe