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Greyerzer (Schweizer)
Info
100% bio, Bio Suisse Knospe, Nicht EU Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Herkunft: Schweiz (CH)
Ursprung: Schweiz
Zutaten
MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
- = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Besonderheiten
Laktosefrei. Heufütterung, silagefrei.
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß
Ausschluss garantiert: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: keine
Rohmilch: ja
Lactosegehalt: <0,1 %
Käsegruppe: Hartkäse
Fett i. Tr.: 45 %
mindestens: ja
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Text: 6 Monate
Labart: Kälberlab
Salz: 1,5 %
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Region: Westschweiz
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bio Suisse Knospe
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels: Käse
Inverkehrbringer: Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
Weitere Eigenschaften
vegan: nein
vegetarisch: nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: Mittelalt ausgereifter Traditions-Schweizer mit saftiger Würze.
| Hersteller | Hersteller: SKP |
| Verband | 100% Bioanbau |
| Kontrollstelle | CH-BIO-006 |
| Herkunft | Schweiz |
| Inhalt | kg |
| Qualität | CH-BIO-006 |
Zutatenliste
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Milch
- enthält Kuhmilcheiweiß
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1690 kJ / 403 k | 33 kcal | 21 kcal | 0,5 g | <0,1 | 27 g | 1,5 g |
Le Superbe Bio Gruyère AOP Sélection 8Mo 1/16 Keil
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Herstellung in Schweiz .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- kein EU-Bio-Logo
- Verband und Kontrolle
- Bio Suisse (BS)
- Bio-Kontrollstelle
- CH-BIO-006
Lebensmittel
Hersteller
Lustenberger & Dürst SA6333 Hünenberg See,
info@lustenberger.com 41417841616
Marke Lustenberger & Dürst SA (Le Superbe)
Zutaten
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
BIO Rohmilch, Salz, Bakterienkulturen, Lab
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 10 Monat(e) , Naturkeller- / Höhlen-gereift
Käsegruppe: Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 49 %
- Labart
- Rinde
- Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1645 kJ = 398 kcal | 32.0g | 19.4g | <0.5g | 0.0g | 27.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 2.13 Kilogramm (kg) Stück
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)