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Gouda Rucola-Pinienkerne

52 % Fett i. Tr.
, Verband: 100% Bioanbau
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Holland
Produktfoto zu Gouda Rucola-Pinienkerne
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#31280
24,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Junger Gouda mit Rucola und Pinienkerne. Der Rucola und die leicht gebrandete Pinienkerne erinnern einen an einen klassischen Italienischen Pesto.

Qualität
Herkunft
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaf Niederlande(AT)
Zutaten

KUHMILCH*, Mikrobielles Lab, Säurewecker, Rucola frisch*, Pinienkerne*, Salz

* kontrolliert biologischer Anbau

Allergiehinweise
enthalten: Milch
Spuren möglich: Laktose, Walnuss
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
 
Käsegruppe
Schnittkäse
Fett i. Tr.
52 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
6 Wochen
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2,4 %
Salzart
Meersalz
 
 
 
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Hersteller Hersteller: HMW
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftHolland
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037

Zutatenliste

pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, 0,8% biologischerRucola, 0,4% biologischer Pinienkernen, 0,1% biologischerBockshornklee, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff.Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau

Gouda De Jonker Rucola & Pinienkerne 4,5 KG

Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der Rucola und die leicht gebrandete Pinienkerne erinnern einen an einen klassischen Italienischen Pesto. In kombination mit den cremigen jungen Gouda ist dass ein abslouter Volltreffer.

Gekühlt bei 3-7 °C lagern


Herstellung in Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Zertifizierung
ISO 22000
Bio-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Lebensmittel

Hersteller

Heerlijkheid Mariënwaerdt B.V.
4153 RR Beesd,
sales@marienwaerdt.nl 31345680434
Marke Heerlijkheid Mariënwaerdt

Zutaten

pasteurisierte biologische KUHMILCH, Salz, 0,8% biologischerRucola, 0,4% biologischer Pinienkernen, 0,1% biologischerBockshornklee, Milchsäurebakterien, Labaustauschstoff.Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
* kontrolliert biologischer Anbau

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Lactose , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten
Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 4 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Schnittkäse (AT) Schnittkäse (DE) halbhart (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 52 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 4.0 %

Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Salzart
Meersalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
34.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1614 kJ = 390 kcal 33.7g 22.8g 0.3g 0.0g 22.6g 2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 05.07.25, 02:25 / Rucola & Pinienkerne / 50b317b4-9771-447e-af75-85defbbd24c0 / Version: 1

Herkunft

Hersteller: HMW

Holland

Marke: Heerlijkheid Mariënwaerdt

Die Landwirtschaft auf dem Landgut Heerlijkheid Mariënwaerdt ist vollständig biologisch. Hier stellen wir unsere Käse aus der Milch unserer 200 friesischen Holsteiner Kühe her. Unser Käse ist komplett vegetarisch, da wir vegetarisches Lab verwenden. Produkte voller Geschmack, ohne Farb-, Duft- und Geschmacksstoffe und mit Qualität hergestellt.