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Feigen schwarz, frisch

Alter Preis: 26,99 € / kg
Produktfoto zu Feigen schwarz, frisch
, Verband: Demeter
, Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
, Herkunft: Spanien
Artikel ist aktuell nicht bestellbar!
#24300
24,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse II
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Info

Feigen Schwarz

Sonnengereift und besonders aromatisch im Geschmack. Schwarze Feigen begeistern mit ihrem saftigen, zart-süßen Fruchtfleisch und ihrer feinen Honignote. Ob pur als fruchtiger Snack, im Müsli, zu Käseplatten oder als raffinierte Zutat in Desserts und herzhaften Gerichten – Feigen sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Sie enthalten wertvolle Ballaststoffe und passen hervorragend zu einer abwechslungsreichen Ernährung. Dank ihrer natürlichen Süße sind sie eine beliebte Delikatesse für Groß und Klein. Ob zu Hause, im Büro oder unterwegs – schwarze Feigen bringen mediterranen Fruchtgenuss in den Alltag.

Feigen al Forno

 Zutaten: 

 - 3 Frische Feigen

 - 10 g Butter

 - 2 EL Cognac

 - 2 EL Sahne

 - 2 TL Vanille Zucker

 - 25g Gemahlene Haselnüsse

 - 25g Gemahlene Pistazien
 
 
 
 

 

 

Zubereitung

1. Back Ofen auf 225° C vorheizen. Frische Feigen waschen, trocknen und die Stiele abschneiden. Über Kreuz einschneiden, so dass der Boden noch zusammenhängt. Eine Auflauf Form mit Butter ausstreichen. Feigen al forno in die Form setzen.

2. 1 EL Cognac mit Sahne und Vanille Zucker verrühren. Gemahlene Haselnüsse und gemahlene Mandeln in die Sahne rühren.

3. Einige gehackte Pistazien zum Bestreuen aufbewahren. Restliche Pistazien unter die Nuss Creme rühren. Nuss Creme in die Feigen al forno füllen. Mit Pistazien bestreuen. Auf der mittleren Schiene 10 Minuten überbacken.

4. Feigen al forno auf Dessert Teller setzen. Saft in der Form mit 1 EL Cognac lösen. Über die Feigen al forno träufeln.

 

 

 

 

 

Hersteller Hersteller: Waldbauer
VerbandDemeter
KontrollstelleDE-ÖKO-037
HerkunftSpanien
Inhaltkg
QualitätDE-ÖKO-037

Herkunft

Hersteller: Waldbauer

D-71735 Eberdingen-Hochdorf Spanien

b* Abuelo Pablo