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Comté Hartkäse

45 % Fett i. Tr.
Alter Preis: 44,99 € / kg
Produktfoto zu Comté Hartkäse
, Verband: EG-Kontrolliert
, Kontrollstelle: FR-BIO-01
, Herkunft: Frankreich
, EU Herkunft:
Comté
kg
×
Lieferoptionen
#31318
39,99 € / kg
7% MwSt
Handelsklasse I
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Info


Qualität
Herkunft
Ursprung
100% bio, EU Bio-Logo, Französische Landwirtschaft Frankreich (FR) Frankreich
Zutaten
MILCH*, Salz, Lab, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Allgemeines
Fast dreijährig ausgereifter AOP-Klassiker. Wahrlich ein besonderes Stück Käse!
Besonderheiten
Laktosefrei. Heufütterung, silagefrei.
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß
Ausschluss garantiert: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
keine
Rohmilch
ja
Lactosegehalt
<0,1 %
Käsegruppe
Hartkäse
Fett i. Tr.
45 %
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
33 Monate
Labart
Kälberlab
Salz
0,6 %
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
Käseform
Ganzer Laib
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Käse
Inverkehrbringer
Gerald Bartke GmbH, Hengdorfer Straße 12, D-91189 Rohr-Regelsbach
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Fast dreijährig ausgereift. Sehr profundes Aroma nach Haselnuss und Boullion, ein außergewöhnlich rares AOP-Vergnügen.
Konsistenz
Fester, gut durchgereifter Teig
Hersteller Hersteller: ANO
VerbandEG-Kontrolliert
KontrollstelleFR-BIO-01
HerkunftFrankreich
Inhaltkg
QualitätFR-BIO-01

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Kuhmilcheiweiß
  • enthält Milch
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
1735 kJ / 422 k 35 kcal 22,4 g 0 kcal 0 kcal 26,5 g 0,8 g

Herkunft

Hersteller: ANO

Frankreich