Chicorée

Der Chicorée – zart-knackig, feinherb und vielseitig in der Küche! Mit seiner charakteristischen Bitternote bringt er frischen Geschmack und Abwechslung auf den Teller. Ob roh als Salat, gedünstet als Beilage oder überbacken aus dem Ofen – Chicorée lässt sich auf viele Arten genießen. Besonders gut harmoniert er mit fruchtigen Zutaten wie Apfel, Orange oder Birne. Neben seinem besonderen Aroma überzeugt Chicorée auch mit wertvollen Vitaminen, Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Er ist kalorienarm, angenehm leicht und passt hervorragend zu einer ausgewogenen Ernährung. Ein echtes Wintergemüse für alle, die feinen Geschmack und frische Vielfalt schätzen.