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Hersteller | Hersteller: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH |
Verband | Demeter |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Herkunft | Deutschland |
Inhalt | Pack |
Qualität | DE-ÖKO-001 |
Weitere Eigenschaften | veganvegetarisch |
HARTWEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
354 kcal | 2,2 g | 0,4 g | 67,0 g | 0,6 g | 11,6 g | 0,006 g |
demeter Bulgur aus hydrothermisch aufgeschlossenem Hartweizen
aufgeschlossener Hartweizen, gegrützt
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Deutschland (DE)
Baden-Württemberg, Deutschland
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 | BCS
500 g
demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Hartweizen
Schmeckt herlich nussig, leicht verdaulich, schnell zubereitbar. Der Bauer, von dem der Hartweizen kommt, steht auf der Verpackung !
HARTWEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Das ganze Korn wird eingeweicht, fast bis zum keimen gebracht und wird anschließend gedarrt und erst dann geschält und zerkleinert.
Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar
Nach dem speziellen Aufschlussverfahren der Firma ErdmannHAUSER s. Herstellung
kühl und trocken
Können direkt bei ErdmannHAUSER angefragt werden, per Email, Post oder Anruf
Auf der Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide anbaut.
Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
Sensorik, Beschaffenheit
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Wer ist ErdmannHAUSER?
Arbeit an der Erde.
Arbeit für die Erde.
Arbeit für den Menschen.
Arbeit durch Menschen.
Das ist ErdmannHAUSER.
ErdmannHAUSER ist ein gegliederter Betrieb mit mehreren Manufakturbereichen.
Als solcher möchten wir uns nicht darin erschöpfen, die gesellschaftlich vorgenormten Produktions-, Arbeits-, und Vermarktungsmechanismen immer „perfekter“ zu machen. Wir möchten mit unseren Produkten eine Brücke bauen, die über diese Mechanismen hinausführt und auf zwei Pfeilern ruht:
Der eine Pfeiler gründet in unserem aktiven Verhältnis zur Landwirtschaft.
Während man sehen kann, daß Industrie, Handel und Politik ihre jeweiligen Maßstäbe den Bauern aufzwingen, suchen wir nach anderen Maßstäben.
Gemeinsam mit den landwirtschaftlichen Partnerbetrieben von ErdmannHAUSER bemühen wir uns um Erkenntnisse, welche uns die Aufgabe der Landwirtschaftaus ihrer eigenen Lebensstellung heraus verständlich macht. Deshalbsind wir Verarbeitungspartner von biologisch-dynamisch arbeitenden Bauern.
Der andere Pfeiler knüpft an die Bedürfnisse von Menschen an, die heute Lebensmittel suchen oder brauchen, die für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind. Was Anbau, Verarbeitung und Ernährungsqualität anbelangt, bieten wir unseren Kunden echte Alternativen.