Bauernfrühstück Gourmet

Produktbeschreibung

Das Bauernfrühstück ist ein klassisch-deutsches, herzhaftes Gericht mit ländlichem Ursprung, das Wärme und Bodenständigkeit auf den Teller bringt. Es entstand traditionell als Resteverwertung: übrig gebliebene gekochte Kartoffeln werden zusammen mit Zwiebeln, Speck oder Schinken in der Pfanne knusprig gebraten und dann mit verquirlten Eiern vermengt. So entsteht eine goldbraune, sättigende Eierspeise, die trotz ihres Namens nicht nur zum Frühstück, sondern oft auch zum Mittag- oder Abendessen serviert wird.

Merkmale

- Außen knusprig, innen weich und aromatisch

- Herzhaft gewürzt, klassisch mit Speck oder Schinken

- Vielseitig variierbar z. B. vegetarisch mit Gemüse oder Kräutern