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Äpfel Boskoop
Info
Produktbeschreibung
Äpfel der Sorte Boskoop sind traditionelle Winteräpfel, die mit ihrem kräftig säuerlich-würzigen Geschmack viele Gerichte bereichern und Erinnerungen an festliche Herbst- und Winterzeit wecken. Sie zeichnen sich durch eine große, rustikale Frucht mit matt-berosteter Schale und gelb-grünlicher bis rot überzogener Farbe aus, die ihr typisches, ursprüngliches Aussehen verleiht.
Merkmale
- Große, rustikale Frucht
- Kräftig säuerlich-würziger Geschmack
- Ideal zum Kochen, Backen und für Kompott
| Hersteller | Hersteller: Ökologischer Obstbau Rauch |
| Verband | Naturland |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-037 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | kg |
| Qualität | DE-ÖKO-037 |
Herkunft
Hersteller: Ökologischer Obstbau Rauch
Ökologischer Obstbau Rauch
Der Obstbaubetrieb der Öko Obst Rauch GbR liegt - im besten Wein- und Obstbauklima Unterfrankens – in der Stadt Dettelbach, Ortsteil Neusetz.
Auf unserem Hof wurde früher hauptsächlich Ackerbau betrieben. Vor rund 25 Jahren haben wir im Jahr 1997 auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt und sind dem Naturland Verband beigetreten. Im Jahr 1998 wurde dann der Grundstein für den heutigen Obstbaubetrieb gelegt und mit der Anpflanzung von Apfelbäumen begonnen. Heute wachsen auf unseren Flächen eine Vielzahl von schmackhaften Äpfeln, Birnen und Steinobst. Es werden hauptsächlich Schorfwiderstandsfähige Apfelsorten wie zum Beispiel Topaz, Santana (Allergiker Apfel) und Natyra, angebaut. Dank einer moderne Obstlagerhalle mit ausgefeilter Lagertechnik und Sortieranlage bleiben unsere Äpfel, nach der Ernte, über das ganze Winterhalbjahr frisch.
Als ein Naturlandbetrieb tragen wir Verantwortung für Mensch, Tier und Natur. Unser Ziel ist eine rundum nachhaltige Land- und Lebensmittelwirtschaft, aus der unverfälschte Öko-Qualitätsprodukte hervorgehen. Um die Biodiversität in den Obstanlagen zu erhöhen säen wir zwischen den Zeilen Blühstreifen ein. Ebenso sind Vogelhäuschen und Wildbienenhotels zu finden..