Der Biolandhof Klein ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in Sachsenhausen bei Wertheim, der seit 1985 nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet wird. Im Mittelpunkt der Arbeit von Fritz und Iris Klein steht die Weiße Süßlupine – eine Hülsenfrucht, die 1995 zu einem ihrer Markenzeichen wurde: daraus entstand der erste deutsche Lupinenkaffee namens „Lupino“ Seit 1985 ist der Hof Bioland-zertifiziert und zählt heute zu den Vorreitern im Anbau und der Verarbeitung heimischer Hülsenfrüchte, insbesondere der weißen Süßlupine.

Der Biolandhof Klein in Wertheim-Sachsenhausen wurde 1985 von Fritz und Iris Klein auf ökologische Landwirtschaft umgestellt und zählt heute zu den Pionieren im Anbau und der Verarbeitung heimischer Hülsenfrüchte. Bereits 1994 begannen sie mit dem Anbau der weißen Süßlupine, 1995 folgte mit „Lupino“ der erste Lupinenkaffee Deutschlands seit 1918.

Der familiengeführte Betrieb bewirtschaftet rund 45 Hektar Fläche und setzt auf Vielfalt, Nachhaltigkeit und Innovation. Neben Lupinen produziert der Hof auch Platterbsen, alte Getreidesorten und Gemüse. Die Produkte werden im eigenen Hofladen, über Partner und online vermarktet. Heute steht der Hof für zukunftsorientierte, regionale Bio-Landwirtschaft mit Vorbildcharakter.