Über uns

Wir über uns

Seit 1983 baut Gärtnermeister Veit Plietz biologisch-dynamisch Fein- und Feldgemüse in Schwarzach an. Damals entstand eine der ersten Demeter-Gärtnereien im Raum Würzburg (DE-Öko-037).

Demeter-Gärtnerei in Schwarzach

Im Jahr 1995 begann Gärtnermeister Veit Plietz mit der Direktvermarktung seiner Erzeugnisse. Schnell etablierte sich die Ökokiste als „biologischer Frei-Haus-Lieferservice“ in der direkten Nachbarschaft.

– 4,5 ha Freiland
– 1800m2 Gewächshäuser

Die Kundenzahlen stiegen aufgrund der guten Qualität, dem Service und der Zufriedenheit der Kunden. Inzwischen liefern wir zum Gemüse und den Früchten ca. 1000 Zusatzprodukte wie Milch, Käse, Wurst, Fleisch, Getreideerzeugnisse und Getränke an unsere Kunden aus (alle aus kontrolliert biologischem Anbau). Die Arbeit konnte weder alleine noch mit Saisonarbeitskräften bewältigt werden.

– kontrolliert biologisch
– frische, regionale Ware
– beste Qualität
– unverfälschter Geschmack

So ist in Schwarzach ein kleines und sehr rühriges Ökokisten-Team entstanden, das immer bemüht ist frische, abwechslungsreiche, gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel für Sie zu säen, zu pflegen, zu ernten, zu putzen, zu bestellen, zusammen zu stellen, zu verpacken und korrekt auszuliefern.

Durch die Gesamtentwicklung wurde die „Ökokiste Schwarzach“ zu einem weiteren festen Standbein für den Gärtnerei-Betrieb. In der Region ist ein kleines Netzwerk mit Ökobetrieben entstanden, die uns mit kontrolliert biologisch angebauten und verarbeiteten Produkten beliefern. Dadurch haben wir die Möglichkeit, Sie mit sehr frischer regionaler Ware, bester Qualität und gutem Geschmack zu verwöhnen.