Protein-Zaziki

Protein-Zaziki

Zutaten

150 g griechischer Joghurt
1/4 Gurke
1 EL Olivenöl
150 g Magerquark
2 EL Gurkenwasser
1 Knoblauchzehe

Zubereitung

Schneiden Sie die Gurke klein und würfeln Sie die Knoblauchzehe fein. Anschließend vermengen Sie alle Zutaten und stellen Sie sie für eine Weile kühl. Sehr lecker aufs Brot oder als Dip. Guten Appetit!