Blumenkohlbällchen

Blumenkohlbällchen

Zutaten für 1 Blech/20 Bällchen

1 Blumenkohl
100 g geriebener Käse
4 EL Dinkelvollkornmehl
Bund Petersilie
1 Ei
etwas Salz, Pfeffer und Muskat

Guten Appetit!