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Brombeeren überzeugen mit ihrem vollmundigen, süß-säuerlichen Geschmack und ihrem saftigen Fruchtfleisch. Die dunklen Beeren eignen sich hervorragend
zum direkten Naschen und sind eine fruchtige Ergänzung zu Müsli, Joghurt, Quark und Desserts. Auch für Kuchen, Torten, Kompott oder Marmeladen lassen sie
sich vielseitig verwenden. Besonders frisch bringen Brombeeren ein intensives, aromatisches Beerenerlebnis auf den Teller.
Brombeer-Spritz
Zutaten:
- 3TL Brombeermarmelade
- 50ml Zitronensaft
- 150ml Tonic Water
- eine Handvoll Minzblätter
- Eiswürfel
Zubereitung
1. Zitronensaft und Minze in einen Shaker geben und zerdrücken, bis Saft aus den Minzblättern kommt. Brombeermarmelade und Tonic Water hinzugeben und
mixen.
2. Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Mocktail auffüllen, mit Minze dekorieren und genießen.