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Der Blog von der Ökokiste und der Gärtnerei

Neue Anschrift, neue Telefonnummer

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2017 KW19

Jeder kennt es: das Telefon klingelt, auf dem Schreibtisch häufen sich die Papierstapel, der Posteingang ist überfüllt und der Abgabetermin für das laufende Projekt war schon gestern. Puuuh, erst einmal durchatmen, der Kopf raucht....

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2016 KW49

Unser Großhändler Weiling veranstaltete im November eine Erzeuger-Exkursion nach Italien. Ich werde immer wieder gefragt, wie ich sicher sein kann, dass Bio aus dem Süden auch wirklich bio ist. Um beim nächsten Mal eine Antwort parat zu...

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2015 KW31

Der Wecker schrillt ohrenbetäubend und reißt Peter aus dem Schlaf. Um 5 Uhr sitzt er bereits am Frühstückstisch und trinkt seinen Kaffee, der die Lebensgeister wecken soll. In den 15 Monaten, die Peter schon für die Ökokiste fährt, hat er...

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2015 KW15

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2014 KW49

Vom evolutionären Siegeszug des Laktase-Enzyms

Wir Deutschen lieben Milch, deshalb ist die Milchwirtschaft der umsatzstärkste Zweig der deutschen Agrarbranche nach der Fleischwirtschaft. Die weiße Flüssigkeit enthält wichtige Nährstoffe...

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2015 KW35

Wie hat bei uns alles begonnen? Veit Plietz hat sich immer für die Pflanzen- und Sortenvielfalt begeistert. Deshalb begann er vor vielen Jahren damit, Chili- und Paprikasorten zu sammeln und zu vermehren. Er stellte jedoch fest, dass die...

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2014 KW34

Die Tomate kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Wildformen der Pflanze sind noch heute bis Nordchile verbreitet. Woher die Urmutter aller Tomaten kommt, ist umstritten, aber vieles deutet darauf hin, dass entweder Mexiko oder...

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2014 KW33

Das Gärtnern erfreut sich immer größerer Beliebtheit, wir merken das an allen Ecken und Enden. Die Nachfrage nach unseren Jungpflanzen steigt stetig, die Lehr- und Literaturangebote im Bereich Gartenbau nehmen zu und auch die...

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2014 KW32

Der Blick auf den Kalender ist fast erschreckend: Unglaublich, aber es ist schon wieder August. Der Schweiß rinnt uns über die Stirn und der Hochsommer zeigt sich von seiner besten Seite. Aber nur noch die 31 Tage des achten Monats kann...

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So funktioniert's! Erklär-Video - 100% BIO, frisch ins Haus geliefert

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2017 KW19

Jeder kennt es: das Telefon klingelt, auf dem Schreibtisch häufen sich die Papierstapel,...

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Eine über die Region hinaus bekannte Veranstaltung

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Einige sprechen von Geschmacksexplosionen, andere einfach nur von einer rundum gelungenen...

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Der Höhepunkt in unserem Gärtnerjahr mit Live-Musik und vielen Überraschungen für Groß und Klein!

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Tel.: 09324 978990 | DE-ÖKO-037 | AGB | SEPA | Zertifikate 
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Der Hofladen befindet sich in unserer Gärtnerei:
"Am See 9" in Schwarzach

Öffnungszeiten:
Donnerstag: 13 Uhr bis 17 Uhr
Freitag: 10 Uhr bis 17 Uhr

Hinweis: Hofladen ist ab 1. Februar um 13 Uhr wieder geöffnet!